ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

吉野葛
「^ ^*さん美味しいくずきりってどこで買えるんですか？」
美味しいねぇ～
くずきりを食べさせてくれるお店？
『花季（はなごよみ）』と、天王台にある蕎麦屋『旭庵』ぐらいしか思いつかない
「そう言えば」葛餅を作るつもりで買っておいた吉野葛があるわ」
タイムリーは続く
「昨日のお料理レシピにくずきりが紹介されていたね」
いざ、チャレンジ！

くず粉　200ｇ
水　350ｍｌ

これを混ぜて茶こしで漉し、ちょっとずつ湯せんにし、透明になったら湯せんの要領で冷水に漬けるだけ
なのだが、葛の性質を理解するまで取り扱いにくかった
出来上がりが、ぐみのよう
楽しかった～

昨夜失敗作に終わったサーモン
「さてどうしましょう」
冷凍庫からシイタケを取り出しサーモンに玉ねぎを混ぜたものを乗せオーブンで焼いてみた

　「お母さん　ハートだよ」「ほんとだ　ちょっと嬉しいね」

Toride　Mainichiで紹介したひので屋の芋まつばが好評で注文があった
いもせんべいや芋なっとうも美味しいよ
試食ご希望の方は、コメント欄へ記入お願いします
アイズモールさんで取り扱っています

サギ草　ほんとにシラサギが飛んでいるみたい　スライドショー

素敵な1日にカンパーイ（爆）