ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

何でもいい　極めたいといつも思っている
三浦雄一郎曰く
あまりに大きな目標を立てると挑戦する前に挫けてしまう
「こんなはずじゃなかった　
できない理由を並べていたら、それに縛られて動けなくなる
今できることを一生懸命やるしかないんです」
続ける秘訣は、三日坊主でもいいから楽しむこと
「疲れたら休めばいいんです
よし、やるぞ、と気持ちが高まるまでは
一時的に体力が落ちても、徐々に目標に近づけばいいので、ゆっくり気長に･･･」

夢を叶えるべく強い意志を感じる

いばらき春秋
　世界同時的な景気後退は新聞業界をものみ込む。先進国のフランスでは、成人とみなされる十八歳を迎えた国民全員に好きな日刊紙を一年間、無料で配達するという
▼この政府の思い切った新聞支援策。若者らの活字離れや広告収入の減少など悪化する新聞経営－などが背景にある。発行費は新聞社が持ち、配達費は政府が負担。サルコジ大統領は「新聞購読の習慣は若いうちから」－と、意義ある施策をアピール
▼何やら、日本の新聞環境とも重なり合う。生き残りをかけてＩＴ環境への参入、減少する広告収入に変わる新たな収入源の確保は急務。政府の支援もやむを得ない時代でも、過度の深入りは好ましいことではない
▼購読習慣を付けるには、日本独自の宅配制度は効果的なはず。毎朝、決まった時間に届き、安心して読める。また、新聞を教育に役立てるＮＩＥ活動も貴重だ
▼魅力ある地方紙に向けては①地域のことがよく分かる②読んで社会に役立つ－など、足元を見つめ直すことが魅力アップにつながる
▼紙面の向こう側にはたくさんの読者がいる。厳しい家計にもかかわらず、購読継続の姿勢に深く感謝し、新聞の原点も忘れたくない

夕刊配達に出かけようとすると「ピンポーン」「ピンポーン」
今日は、「夕刊にでかけるな」の合図か？(笑)
ダウンジャケットにモコモコシューズ　変なおばさんスタイルでチャリに乗る
体は、温まっても手指が冷たい
「早くあたたかい春にならないかなぁ」蕾の膨らみ具合をチェックする^ ^*
努力して年をとった人はいない
どうも楽な選択をしてしまう

新聞が入っていなかったと電話を受ける
すばやく対応する
お客様から電話
「新聞を届けていただき有難うございました」
「寒いのに…お茶でもお入れしようと思ったのですが、仮面ライダーのようにバイクで帰ってしまいました　よろしくお伝えください」
ミスを責めることなくあたたかい言葉をかけてくださった
有難い

子供のPCの設定を見てもらうために『三協産業』さんが来てくれた
運よく(笑)^ ^*のPCも使いにくくなっていたので、みてもらえた
「トラブルを解消する為に｛サービスパック１｝をDLしてみましょう」
サービスパックは以前DLした際、PCが使いにくくなったのでやや心配だった
ところが、音割れして、1年以上音楽や効果音が聞くに堪えない音だったのに
全く正常になっただけでなく、昨日から続くトラブルも解消した
有難い
今夜は、BGMを聴きながらHappyRecipe更新中

お客様にお出ししようと、キャベツステーキ作り
ところがです
家族には不評　大根ステーキの不評を思い出した
「美味しい」と言ってくれるのはお客様だけ
ノヴェンバーイレブンス　では、キャベツステーキが目当てで訪れる人もいるほどの逸品
宇崎竜童夫妻も好物なんだとか
レストランでは、1050円
^ ^*食堂では無料(笑)

旬野菜

大根が6本　さて、どうしよう
おでん・モツ煮・漬物・サラダ・アラ煮
「大根おろし蒸し鍋」がイケた
大根おろしを敷いた上に何でも野菜＋αの土鍋蒸し
蒸し鍋は、はなまるから教えられた一品
野菜がたくさん食べられる　美味しい

今日のはなまるは、キャベツ特集
ポトフ風のスープに溶ける細かめのチーズを入れると美味しいそう
スーパーにでっかい北海道キャベツがあった
迷わずGET
熱を加えることで甘みを増す冬キャベツ
明日は、何にしようかなぁ

メールが来たー
「初メール？誰？0723でわかった　＊＊だ　でも確認」
同時に何度かのワンギリ　彼女からだ
なにかあったか？
(笑)ただのメール操作ミスだったらしい
肩に力入れて携帯とにらめっこしている彼女の姿が目に浮かび微笑ましかった

即効皺隠しクリーム『マディカルクイックコスメ”ドクターヴェール”』が気になる年齢になりました

最近お気に入りの1枚　　豊饒（ほうじよう）の海

白山商店街のつるし飾り
準備は着々と進んでいます

高崎地球屋の3000個のつるし飾りは　おおっきい
ギネスものなんですって

本日、小さなお客様が来ました　

「お昼何をつくってあげようかー」
娘「今日は健康的な料理ばかりだね　どうして？」
「小さなお客様が来るからかなぁ」
「そうだ、簡単焼きプリンはどう！」
…ところが、せっかく作ったプリンを出すの忘れた(笑)

小さなお客にいただいたどら焼き
するが　亀有に出かけることはないかも知れませんが丸の内店なら行きやすそう
栗入りどら焼きの元祖にこだわり、どら焼きを『するが』と呼んでいるそうです
どら焼き評論家曰く「皮が美味しい」種類豊富な生どら　美味しい

こんな変り種料理も楽しい
北海道.co.ｊｐ 幻の1年牡蠣
1年目の牡蠣は2~3枚がくっついているものが多い
館の中に牡蠣が入った状態で届けられ、缶のままで蒸していただく
こんな、美味しいプレゼントに、ありがとう

　　
取手市出身のNHKアナウンサー中村慶子さんは
いつもお世話になっているPCの先生の娘さん
　きょうの料理　11時から11時25分　教育テレビ
　おしゃれ工房　11時半～11時55分　教育テレビ

明日も出演予定です　「お父さんの一品料理」

1月25日日曜日午後7時から４ｃｈ
｛ソーラー桜満開　土肥温泉｝楽しみだぁ

生きてゆくことの意味　問いかけるそのたびに
胸をよぎる愛しい　人々のあたたかさ
この星の片隅で　めぐり会えた奇跡は
どんな宝石よりも　たいせつな宝物

泣きたい日もある　絶望に嘆く日も
そんな時　そばにいて　寄り添うあなたの影
二人で歌えば　懐かしくよみがえる
ふるさとの夕焼けの　優しいあのぬくもり

本当にだいになものは　隠れて見えない
ささやかすぎる　日々の中に　かけがえない喜びがある

いつかは誰でも　この星にさよならを
する時が来るけれど　命は継がれていく
生まれてきたことを　育ててもらえたこと
出会ったこと　笑ったこと
そのすべてにありがとう

この命にありがとう

だんだんで歌われている命のうたの歌詞です
素敵な歌詞だなぁと思った瞬間、φ(..)メモメモしていた
早業～(笑)
心打たれた瞬間を大切にしたいね

スパーマーケットで
^ ^*「こんにちわ～」「？」
^ ^*「人違いですか？」「たぶんね。。。」
^ ^*「ごめんなさい」赤面

歯医者さんで、診療台に横たわっている隣の患者さんと^ ^*
「会釈」「会釈」
「どこかで」「そうですよね」「私^ ^*です」「あっそうですね　私＊＊です」
二人の会話を二人の先生が聞いてくれている
ほのぼの歯医者さん

お店にいらしたお客様と
^ ^*「先ほど歯医者さんでお会いしましたね」
「奥さんいたんですか？これ」診察券をポケットから出して見せてくれたお客様

いろいろな出会いがあるものです
瞬間の積み重ねで信頼関係が築きあがるのですかね

灯

三十槌の氷柱　みそつちのつららは7ｍ！　1月23日～2月15日
白川郷の合掌造り　１月２４日～2月21日までの土曜日　2月1日・8日日曜日　　ステキすぎ　ライブカメラで楽しんで
若草山の山焼き　１月24日幻想的

Toride　Mainichiと、読売タウンねっと
掲載内容は、違いすぎるけど
驚くことなかれ(笑)　Ｖｏｌ.82　「一緒だぁ」
他のミニコミを読んでいると参考になる部分が沢山あります
けど、記者や編集者ではないので、紙面展開が難しい
ある人が言っていました
発信、表現、伝える、やり続ける！
できることから始めよう！続けよう!!

1月22日女の気持『エゾフクロウ』
…いつまでも仲良くいたいと思い、エゾフクロウの写真を1年間飾っておくことにしました。
実はこの12月28日に掲載された写真の評判がよく、友人からも写真が載った新聞が欲しいと電話がありました
高校生の娘さんが気に入って「欲しい」と頼まれたそうです
写真1枚で多くの方を感動させることができるんですね

 エゾフクロウ　寄り添ってあったか、春にはひな誕生

無の心地で感動するってこういうことなのでしょうか？
ビビーってきてしまった

病院の待合室
車椅子を使ってみて初めてわかるい心地の悪さ
「邪魔にならないように」居場所がなーい

居場所っていえば、昨日久しぶりに本屋さんに出没
「懐かしい　久し振り～」やや興奮気味の^ ^*
時間があったら毎日来たい場所
買った本は、『イラストレーター　しっかりマスター』2880円＋税金
高っ!!

いくら寝ても眠いなぁ

「この穴は？」「クーラーボックスの中で起きた共食い事件？」

アラ6.6ｋｇ
「自分でさばいてみようか　皮が厚くて取るのが大変だ」
「^ ^*－－　見てみろーー　心臓がうごいている　内臓から以下の嘴が出てきた」
理科の解剖実験みたいです

　店前にて撮影

人が釣りあげた魚で今夜のまかない
鯵のタタキもイカそうめんも美味しかったぁ
アラの肝はアンキモより美味しいと語り合っていた料理人達
「アラ釣りは面白い　釣り師にしか分からない　止められない(笑)」

友人お勧めの『餃子カツ』
「どんなものだろう」「いける」「マイレシピに加えておこう」
トレボンは　取手より愛をこめて　でも高評価
ハンバーグやカニクリームコロッケもお勧めらしい

302-0005 茨城県取手市東６丁目３７－４　0297-74-6365　
月曜定休　ランチ11：30～14：00　　

文章を書くのが得意ではない^ ^*
写真で大分助けられている
できるだけ短い文で印象深い言葉使い…
毎日の更新に頭を使う

今月末、友人の快気祝いを兼ねて同窓会を企画中
愛ちゃんから電話
「＊＊に電話したよ　＊＊元気ないから『^ ^*ちゃんに会って元気もらいな』ってさそったよ」
^ ^*いつも元気いっぱいに見えるらしい
「愛ちゃんも^ ^*から元気もらえるの？」
「もちろん　いつも言ってるでしょ　友達は^ ^*ちゃんだけだって」(笑)
こんな勇気づける言葉をかけてくれる愛ちゃんこそ素晴らしい人
^ ^*たち　看護学校の友人たちは、それぞれに人には言えないような重い生活を抱えている人が多い
愚痴を言いあわず、心に爽やかな風を吹かせるために時々お喋り会を開いている
ちょっとずつ、「風の会」は大きくなっている
そう言えば「ぽっくりの会」はどうなっているんだろう

体は壊れていくのだから、せめて心だけは元気でいたいもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　縁　出会いを大切にしたい^ ^*