ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

青森・弘前公園
「ハートの形の桜」人気　重なる枝で描く
毎日新聞2018年4月25日

桜の名所として知られる青森県弘前市の弘前公園で、桜の木の枝を剪定して作ったハートの形が人気を集めている。詳細な場所は非公表で、市の担当者は「弘前さくらまつりも開催中。園内を歩いて、宝探し気分でハートを見つけて」と話す。

２本の桜の木から伸びた枝が高さ約８メートル付近で重なり合い、空にハートの形を描いている。会員制交流サイト（ＳＮＳ）で話題になり、祭りを運営する市職員やボランティアの案内を頼りに多くの人が足を運ぶ。

弘前市によると、２０１５年の夏、たまたま通り掛かった市職員がハートのように見える部分を見つけ、枝を切り形を整えたのが始まりという。

大相撲取手場所
春巡業　「稀勢の里、次は優勝」　満員御礼３０００人
毎日新聞　2018年4月25日

大相撲取手場所が２４日、取手市野々井の取手グリーンスポーツセンターで開かれ、約３０００人の観客が詰めかけて満員御礼となった。

春巡業の一環で取手では初開催。県内が出身の横綱・稀勢の里関や大関・高安関らが堂々とした土俵入りを披露したほか、稀勢の里関は取組で大関・豪栄道関を寄り切りで破った。報道陣に「一生懸命やっていきたい。また良い姿を見せられれば」と話した。

その他、力士の公開稽古（けいこ）のほか、ユーモラスに禁じ手を紹介する初っ切りなどがあった。また、ちびっこ相撲は地元実行委員会の意向で男児に限定。地元の小学生ら２８人が土俵に上がった。

観戦した取手市山王の無職、野口芳夫さん（７４）は「テレビとは違い、迫力があった。取組で稀勢の里が勝てて良かった。次の場所は優勝してほしい」と満足した様子だった。

稀勢取組に歓声響く　取手初の大相撲巡業
茨城新聞　2018年4月25日

大相撲春巡業の取手場所(同実行委員会主催)が24日、取手市野々井の取手グリーンスポーツセンターで開かれた。けがで6場所連続休場中の横綱稀勢の里関(牛久市出身)が取組で元気な姿を見せ、観客3千人を盛り上げた。取手市で大相撲巡業が行われるのは初めて。

取手場所には、3横綱をはじめ、240人の力士らが参加。稽古に稀勢の里関が姿を現すと、場内に歓声が響いた。取組では大関豪栄道関を寄り切った。

稀勢の里関は心配される左大胸筋などのけがについて「だいぶ良くなっている」と説明。夏場所(5月13日初日、両国国技館)の出場は明言しなかった。取手での巡業開催に「地元が近いしうれしい。またいい姿を見せられるように」と話した。

大関高安関(土浦市出身)は腰痛の影響で取組に参加せず、幕内土俵入りで地元の赤ちゃんを抱えて花道を歩き、笑顔を見せた。

このほか、取手市出身の序二段朱鷺(とき)さん、呼び出しの琴吉(ことよし)さんも取手場所に参加して声援を集めた。

力士との稽古で土俵に上がった同市内の小学3年、小山礼恩(れおん)君(8)は、「思い切り押して勝てたけど、力士は強かった。おなかは柔らかかった」と喜んでいた。25日は笠間市で笠間場所が行われる。

産経新聞　20180425
横綱・稀勢の里関が地元茨城の春巡業で雄姿

大相撲春巡業の取手場所が２４日、茨城県取手市野々井の取手グリーンスポーツセンターで開かれ、土俵に上がった同県牛久市出身の横綱、稀勢の里関（３１）＝田子ノ浦部屋＝の雄姿に約３千人の観客が歓喜した。

会場は「満員御礼」の垂れ幕が下がり、立ち見客が出るほどのにぎわいを見せた。稀勢の里関は、綱締めの実演にも登場して観客を喜ばせ、取組では大関、豪栄道関＝境川部屋＝と対戦し、寄り切りで勝利した。

同県土浦市出身の大関、高安関（２８）＝田子ノ浦部屋＝は土俵入りのみだったが、地元ファンは大いに盛り上がった。

呼び出しの琴吉(ことよし)さん

サクラソウ
取手・利根川河川敷で見ごろ
毎日新聞2018年4月22日

取手市新町の利根川河川敷に咲くサクラソウが見ごろを迎えた。一面に広がる紫や白の花びらが春風で揺れている。開花時期は例年より１０日ほど早く、見ごろは今週半ばまでという。

管理する取手自然友の会（戸井崎弘子会長）によると、約６万株が植えられており、このうち半分が花を咲かせるという。

麺食い・列島味便り
なみえ焼そば　福島・浪江　町民帰還の呼び水に
毎日新聞2018年4月17日

「まち・なみ・まるしぇ」。福島県の浪江町役場に隣接した仮設商店街の名である。その一角に「浪江焼麺太国（やきめんたいこく）アンテナショップ」がある。

厨房（ちゅうぼう）では鉄板を前に、浅見公紀（たかのり）さん（４２）が大きなコテを操る。カシャ、カシャ－－。コテや鉄板がこすれる音が心地いい。調理も具材もシンプルだ。豚バラをラードで炒め、極太の中華麺、濃厚ソースを少量加える。もやしと大量ソースが投入されると、ふわっと食欲を誘う香りが漂う。５分以上炒めただろうか。

「ただいま焼き上がりました」。そばは大堀相馬焼の皿に盛られた。一味唐辛子をパッパと振り箸を入れると、麺の感触も歯ごたえもうどん並みのボリュームがある。完食すると皿の底から９頭の馬が現れ、すべて左を向いている。「馬九行久（うまくいく）」。開運成就を意味する図案だという。

約６０年前に生まれた庶民の味である。農家や漁師の腹を満たし、学校給食のメニューにもなった。「町外で焼きそばを食べた町民が『なんで麺が細いんだ』と不思議がっていた」。そんなエピソードがあるほど町民に定着している。

「浪江焼麺太国」は焼きそばを通じたまちおこし団体で、町商工会の青年部が中心になって２００８年に発足した。イベント出品、キャンペーンソング、焼きそばマップ作り……。「ご当地グルメ」として知名度を上げていったが、その直後の東日本大震災と原発事故だった。町から人が消え、未来が見通せなくなった。それでも「太国」は歩み続け、次なる目標に「町民の心の復興」を掲げた。

「まち・なみ・まるしぇ」がオープンしたのは避難指示解除を約５カ月後に控えた１６年１０月で、「太国」も常設店を構えた。「町外の家族へのお土産に」と一時帰宅の町民が持ち帰り用パックを買い、出張の昼食で通う客も店を支えている。

町民の帰還は進まない。でも、明るいニュースもある。町内で飲食店が開店するという知らせもちらほら届くようになった。浅見さんは考える。

「この店が、この町でやっていけるという呼び水になれたら」

まちおこしからまちのこし、そして、まちづくりへ－－。浅見さんらの活動は次のステップに向け、焼きそばの麺のように太く、長く続いていく。【成田有佳】

仮設商店街で提供
原発事故前は「なみえ焼そば」を提供する食堂などは町内に約２０店あったが、現在は仮設商店街の同店だけになった。店内には震災当時とその後の町内の様子が比較できる写真パネル、子どもたちが「なみえ焼そば」をテーマに描いたイラストなどを掲げる。大震災や原発事故を風化させないための情報発信の場も兼ねている。

主なメニューは並６００円、大（麺が並の１．５倍）７００円、持ち帰り用パック６００円、家庭で作れる３食ギフト１箱１０００円。浪江町幾世橋、浪江町役場隣。午前１１時～午後３時、材料がなくなり次第終了。定休日は土日祝。ホームページ（http://namieyakisoba.com）で移動販売や町外の提供店の情報をまとめている。０２４０・３４・７２６０

地域密着型直売所
龍ケ崎にオープン　農畜産物６０種並ぶ　／茨城
毎日新聞2018年4月19日

龍ケ崎市は、市内の農家が野菜などを直売する「たつのこ産直市場」を市文化会館（同市馴馬町）の駐車場内にオープンした。

棚にはトマト、タケノコ、ゴボウや鶏卵など、地元の生産者が出荷した農畜産物約６０種が並ぶ。包装ラベルには生産者の氏名を明記しており、安心して買える地域密着型の店舗を目指す。

同市など県南６市町が出資した第３セクターの竜ケ崎地方卸売市場が２０１６年１２月に廃止されたことから、出荷先を確保するため開設した。店舗は鉄骨平屋の約１００平方メートル。営業は午前１０時～午後６時。月・火曜定休。

感謝状
県信組職員２人が電話詐欺防ぐ　取手署　
毎日新聞2018年4月18日　

　県信用組合（水戸市）の職員２人が先月、守谷市内にある高齢女性の自宅を訪問中、詐欺とみられる電話がかかってきた場面に出くわし、女性を説得して被害を未然に防いでいたことが分かった。取手署は県信組守谷支店と２人に感謝状を贈った。

　同支店によると、職員の沼田賢太さん（３１）と廣原匡人さん（２８）は３月２７日午後３時半ごろ、顧客のあいさつ回りのため守谷市内の女性（７１）宅を訪問。女性はちょうど電話中で、内容を聞いたところ、男から「市役所からの還付金があり、キャッシュカードを受け取りに行く」と言われ、暗証番号も伝えてしまったことを明かされたという。

　２人は詐欺と確信して女性を説得。沼田さんが支店に連絡し、支店から警察に通報した。女性から「県信さんがいなかったらだまされていた」と感謝されたという。

　同署の小松崎邦二署長は「職員の防犯意識が高い」と称賛した。

日本酒試飲会
県内蔵元１３カ所の銘柄を楽しんで　あす取手で　
毎日新聞2018年4月13日　

　県内産日本酒の試飲会「ＳＡＫＥＭＥＥＴＩＮＧ」（酒ミーティング）が１４日、取手市中央町の取手駅ビル「ボックスヒル取手」４階で開かれる。県内の蔵元１３カ所で生まれた３９銘柄を楽しめる。

　同ビルと地酒専門店「中村酒店」（同市戸頭）などが開催。同店が取引している県内の蔵元１３カ所から各３銘柄を選抜した。「松盛」（常陸太田市）▽「渡舟」（石岡市）▽「御慶事」（古河市）▽「来福」（筑西市）－－などの銘酒が並ぶ。

　試飲会は同日午前１１時半～午後３時。当日、会場でおちょこ（２００円）とコイン（１枚１００円）を購入し、１杯コイン１～３枚で飲める。

　日本酒ライター、杉村啓さんによる解説のほか、ビル１階ではマグロ解体ショーを同時開催し、にぎりずしも販売する。

　同店を経営する中村克行さん（５０）は「全国新酒鑑評会で近年、県内の酒が数多く金賞を受賞し、品質が上がっている。県産の優れた味を知っていただきたい」と呼びかけている。問い合わせは同ビル（０２９７・７３・２１１１）

いばらき魅力見つけ隊
キリンビール取手工場一番搾りツアー　緻密な工程で上質な味わい　
毎日新聞2018年4月10日　

　桜も散って暖かくなってきたこの季節、やはりビールを飲みたくなる。キリンビール取手工場（取手市桑原）に出かけ、「キリン一番搾り　おいしさの秘密発見ツアー」に参加した。さわやかでいて繊細な「一番搾り」が造られる緻密な工程を知り、醸造家たちのこだわりを実感できた。

　取手工場は１９７０年に操業開始。年産約５０万キロリットルで、全国９カ所ある同社の工場で最大の製造能力を誇る。敷地の広さは２６・５ヘクタールで東京ドーム約５・５個分。高さ２０メートルの発酵・貯蔵タンクが百数十本も林立する情景は圧巻だ。

　記者を入れて５人の参加者を案内してくれたのは、「一番搾り」と同じ１９９０年生まれのツアーガイド、永原咲子さん（２８）。参加者の笑顔に働きがいを感じているといい、週に２、３日、「一番搾り」をたしなむという。

　「一番搾り」の材料は麦とホップ、そして水だ。麦芽とホップの現物を手に取って確かめてみた。二条大麦をいったん水に浸して発芽させた後、乾燥させて麦芽を作る。試食用の麦芽をかむと香ばしい。麦芽は色合いと味わいを作る働きがあるという。そしてホップの真ん中にある黄色い部分からはビール独特の香りが漂う。ホップが「ビールの魂」とされるゆえんだ。

　さあ、いよいよ仕込み室に入る。麦芽を煮ると、でんぷんが糖分に分解（糖化）され、甘いおかゆ状のもろみができる。これをろ過したのが麦汁だ。

　「一番搾り」は最初に搾って出た麦汁だけを使っている。一般的なビールはさらにもう１回搾った二番搾りまで使うという。両方の麦汁を飲み比べてみると、明らかに味が違う。一番の方が甘みがあり、ジュースのようだ。永原さんが「麦のおいしいところが引き出され、上質な味わいになります」と笑顔で話した。

　それにしても、甘い麦汁がどうして苦いビールになるのだろう。疑問はすぐ解消された。そこからホップを加えて煮込み、苦みと香りを出す。ここまで約１１時間。その後、タンクの中でホップかすなどを沈殿させて分離した後、さらに別のタンクに移し、酵母を加えて約１週間かけて発酵させる。酵母が糖分を食べてアルコールと炭酸ガスが出るのを待つのだ。そこからさらに１～２カ月間も貯蔵・熟成する。最後の工程は瓶・缶へのパッケージングだ。１分間で２０００本詰める缶詰ラインはまるで急流の川のようだ。

　ツアーは試飲（２０分、３杯まで）も含めて７０分間。午前９時半▽１０時半▽１１時半▽午後１時半▽２時半▽３時半－－の１日６回。申し込みは２人以上。月曜と年末年始は休館。予約専用受付（０２９７・７２・８３００）

一日署長　交通事故なくして　小１の８人が首長にお願い　取手署で　
毎日新聞2018年4月6日　

　取手署と取手地区交通安全協会（小川一成会長）は５日、小学１年生８人に「一日警察署長」を委嘱した。８人は制帽をかぶり、署長の椅子に座るなどして気分を味わった。

　今年で３３回目。同署管内の取手市４人、守谷市と利根町各２人の計８人が務めた。

　一日署長たちはその後、取手、守谷市役所と利根町役場でそれぞれの首長に「決まりをよく守って交通事故に遭わないようにします。交通事故をなくすようにしてください」とお願い文を朗読した。

東京芸術大卒業・修了作品展　取手市長賞受賞作品を展示　
毎日新聞　2018年4月4日　

　東京芸術大の２０１７年度卒業・修了作品展で取手市長賞に選ばれた２作品が同市役所に展示されている。

　３月に美術学部を卒業した十時嵩（とときしゅう）さん（２２）＝東京都青梅市＝の漆芸「うねり」は正面玄関ロビーに展示。硬質発泡スチロールで作った原形の表面に、白漆を染み込ませた麻布を張り付けたうえ、砂と合わせてペースト状にした白漆を塗り込み、さらに表面を磨いた。完成まで４カ月かかったという。

　十時さんは「大地のエネルギーをイメージした」と話した。

　また大学院美術研究科修士課程修了の清水理瑚さん（２５）川崎市の彫金「Ｆｌｏｗｅｒｓ」（フラワーズ）は新庁舎１階社会福祉課前に設置している。いずれも来年１月末まで展示する。