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ジャガイモ芽欠き
火曜日, 12月 19th, 2017ほぼ新宿のれん街
日曜日, 11月 19th, 2017ユニークな名前と面白い仕掛けです。
古民家丸ごと7棟を利用して町内丸ごと飲食ブースにしちゃいました。
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10
代々木駅から徒歩1分なのに
新宿駅南口から徒歩5分
ほぼ新宿から近い？なんていう理由でのネーミング？
餃子をバジルソースでシャンパンといただく・・・
ちょっと立ち寄りたくなります(笑)
つくばの里まいたけセンター
木曜日, 10月 26th, 2017
べじたぼりーふのローストポーク
日曜日, 10月 22nd, 2017
バナナポークのローストポークは美味しいよ。お弁当もあるので食べてみてね。
取手2-9-17 ☎0297-85-5573
定休不定休
藝大食堂
火曜日, 10月 17th, 2017茨城県取手市小文間に立地する「東京藝大」
藝大生を支える藝大食堂がリニューアルされました。
全てが手作りでアート感を出しました。
現在プレオープン中です。
カフェは10時から１９時まで利用できます。
学生の台所としての食堂です。
混雑する時間帯の食事は避けたほうが良いかもしれません。
オープンが待ち遠しい。
ジャコウネココーヒー
土曜日, 10月 14th, 2017
ジャコウネコがコーヒーの実を食べ、消化されずに出てきたコーヒー豆を洗浄し焙煎したコーヒー
ベトナム土産でいただきました。
味わっていただきます。
とうもろこしドレッシング…微妙
水曜日, 10月 11th, 2017
ふっかちゃん人気↗
大人気🍫おひとり様３個まで
火曜日, 10月 10th, 2017
低温で焼くローストポーク
日曜日, 10月 8th, 2017
材料
豚ロース肉または肩ロースニクの塊400〜500グラム
〈漬け込み液〉
水600cc
塩大さじ2と1/2
さとう大さじ3
コショウ少々
作り方
1 豚肉の塊にフォークで刺して穴をあける。
（今回は豚肩ロース肉500グラム）
2 漬け込み液に豚肉を漬けて冷蔵庫で1時間〜一晩くらい漬ける。今回は2時間くらいラップをかけて保存。
3 漬け込み液から豚肉を取り出してキッチンペーパーで水分をふき取る。
4 天板に網を置いて、その上に肉の乗せる。
この時、コショウをふると美味しくなります。（コショウはなくても可）
5 120度に余熱したオーブンに肉を乗せた天板を入れ、120度で約60分焼く。（肉の大きさにより焼き時間を調整して下さい）
6 焼けたらオーブンから豚肉を取り出し、肉をアルミホイルで包む。
7 そのまま30分ほど休ませる。
8 好きな大きさに切り分けて、お好きなソースをかけてどうぞ。
そのままでもおいしいですよ！
明日が楽しみです。
格安 やまと芋
木曜日, 10月 5th, 2017
安い！！買い込んだやまと芋が発酵しすぎてる？
