秋の収穫が始まりました
おおまさりです
何者かにかじられています
今日は半分の面積を掘り起こします
根の部分には根粒菌(コンリュウキン)がびっしりと
これは、宿主と矯正して窒素を固定できる瘤です
窒素肥料を節約できるそうです。
空気中の窒素を固定して宿主に与える自然の仕組みって👍
落花生みそにしようと思い干しましたが
塩茹でしちゃいました
掘り立てだったので圧力鍋で4分で👍
甘〜い ピーナツ和えもいいな
青空わくわく農園では
収穫間近のアオパパイヤま待機中です
今日は、パクチーとスイスチャード苗を植えました