作家・舞台美術家である妹尾河童によるイラストエッセイ集
河童のスケッチブックで紹介されたピェンロー鍋は
白菜がいっぱい食べられます
AIより
ピェンロー鍋の特徴
具材はシンプル： 白菜、豚バラ肉、鶏肉、干し椎茸、春雨のみが基本です
味付けの主役はごま油： 煮込む段階では調味料を入れず、仕上げにたっぷりのごま油を加えます
食べ方がユニーク： 鍋自体に味をつけず、取り皿に取ったあと各自で「塩」と「一味唐辛子」を振って自分好みの濃さに調整して食べます
おいしく作るポイント
干し椎茸の戻し汁： これが最高の出汁になります。捨てずに必ず使いましょう。
白菜はクタクタに： 白菜の白い部分がとろとろになるまでじっくり煮込むのがコツです。
カリフォルニア タコサラダ
「つくれないかなぁ」
カルディで見つけたシートをゲットした帰りに寄ったスーパーで
一式ポイント付き販売中でした
実質ゼロ円に釣られて買っちゃったぁ
タコサラダカフェいかがですか？
食べきれない生クリーム
絞り出して冷凍保存してみた
冷菓にちょこっと添えたりウインナコーヒーに乗せたり
便利でした
珈琲といえば
ネットで話題になっていたフランスパンを買いにブランデ（カスミ）に立ちよっった時に
見つけた益子珈琲豆
「どうしてこんなに安いの？」
リピートありだわぁ
ブラジルに自社コーヒー畑を持っているらしいです
キッチンアンベベ開店準備のお手伝いで
NCSバナナポークを引き取りにいきました
ブタさんたちに会ったのは久しぶりです
明日開店です
取手駅前リボンとりでビル３階取手市役所駅窓口隣
