ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

酸味の少ないヨーグルト400mlと塩麹40gを混ぜて漉すだけ

インスタのサイトで紹介されている黄金比のようです

生ハムバケットが最高に合うそうです

2日後が楽しみです

自家製クリームチーズができました

バゲットに塗って食べてみたら

私には塩辛い

次作る時は、

ヨーグルト400mlと塩麹10g減らして30gにしてみようっと