ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

表千家教授　田中宗亜　盆点前のおけいこ
まずは、お茶を頂くことから始めませんか？
１回１時間　１５００円（お菓子付き）立礼式（イス式）で、少人数から始めます。
お稽古は、土曜日１０時より随意にて始めますが、ご相談にも応じます。
初回、お試し８００円で致します。
問　アン＆ベベ
取手市本郷３-８-１８
０９０-１５５２-３９４８

茨城新聞　動画ニュース　201019

常陸太田市の発酵産業の振興を図ろうと、日本酒やしょうゆ、納豆など発酵食品に携わる­市内の企業や団体が「常陸太田発酵食品ネットワーク」を立ち上げた。同市中城町の市商­工会館で７日、「第１回常陸太田発酵食品サミット」が開かれ、参加した約20の協力企­業や団体が発酵食品製造の現状と課題、今後の展望などについて意見を交わした。

　同市内には日本酒や焼酎をはじめ、みそ、しょうゆ、漬物、納豆など発酵食品を製造・販­売している企業が多い。そこで市内をはじめ県内、全国に総合的にアピールする体制を築­こうと、企業や団体が手を組んだ。

　サミットの冒頭、同ネットワーク発起人代表の田仲昭一さんが「発酵食品と発酵食文化の­素晴らしさを広く発信し、地域活性化につなげたい」とあいさつ。事務局の山口景司さん­がサミット開催の経緯や趣旨を説明した上で「横のつながりを強め、みんなで力を合わせ­て発酵と縁が深い常陸太田地域の魅力をＰＲしていきたい」などと述べた。

　会合には発酵食品の生産・製造メーカーをはじめ、菓子店や飲食店、パン屋、ＪＡ常陸、­料理教室など幅広いジャンルの企業、団体が顔をそろえた。参加者からは「新商品開発に­努めたい」「新たな販路拡大につながれば」「発酵食品への理解をより一層深める機会に­したい」などの意見が出された。

　また、同ネットワークの第１弾企画として、来年１月下旬に「常陸太田発酵食品フェステ­ィバル（仮）」と題したイベントを開催することを確認。基調講演や物産展のほか、発酵­食品を使った調理実演、体験教室など、「食べる」「飲む」だけでなく、発酵食品の歴史­や製造過程など「学ぶ」ことにも力を入れた催しになる計画だという。

慢性腎臓病：透析せずに治療　取手・２５日　「保存療法」の大会　
毎日新聞　2015年10月22日　

　人工透析せずに慢性腎臓病（ＣＫＤ）の進行を防ぐ治療法を知る「ＣＫＤ保存療法普及のための全国大会」が２５日午後１時、取手市新町２の取手ウェルネスプラザで開かれる。ＣＫＤ治療の第一人者で椎貝クリニック（同市）の椎貝達夫院長ら専門家が講演、公開討論する。入場無料。

　ＮＰＯ法人・透析回避をめざす腎生会（同市）が主催。椎貝氏のほか▽中山寺いまいクリニック（兵庫県宝塚市）の今井円裕院長▽東京医科大茨城医療センターの小林正貴病院長らが、腎機能の低下を抑える保存療法の現状などを説明する。

　日本透析医学会の集計によると、慢性透析患者数は２０００年に２０万人を超え、２０１３年１２月現在３１万４１８０人に達している。

　ウェルネスプラザは今月開館。取手駅西口にあり、駅から徒歩３分。駐車場有料。問い合わせは腎生会（０８０・６７７０・２５２５）。

茨城新聞　20151022

茨城新聞　20151018