におどり公園のラッパイチョウ
イチョウの変異種で、通常の葉に混じって
ラッパ形の葉をつけるイチョウの樹木を言います
全国でも珍しいイチョウです
全国に30本あると言われるラッパイチョウの樹木
見つけたら幸せな気持ちになりそう
残念ながらラッパイチョウは見つかりませんでした😖
県民の日
フォローアップ研修会
真剣
高齢者に多い骨や関節の疾患について
腰痛や転倒予防体操のポイント
記憶障害と認知障害について
「ボケ老人」の由来は「寝ぼけ」からきているそうです
異常行動?と思った時の対応は
自尊心が傷つかないように対応してください
水分摂取量減少による脱水を起こしやすいので1日1500ml以上摂取とのこと
シルリハロゴ↓
フォレストモール取手戸頭 工事が急ピッチ
悪魔のおにぎりってなに?
「天かす」「青のり」「天つゆ」を混ぜ込んで握ったおにぎりが
リバイバルされている
^ ^*
そもそもこのおにぎりは
地球環境の監視隊である
南極地域観測隊の調理隊員だった渡貫淳子さんが、
隊員の夜食として食べていたおにぎりをヒントに開発された
隊員が美味しすぎてついつい食べすぎてしまうことから
このような名前になっていた
監修には渡貫淳子さんは関わっていない
一年分の食料を南極に持参し
「青のり」が残ってしまった時に思いついたおにぎりだ
確かに青のりって残ってしまいやすい
環境には優しいが体には良くない夜食だ
お好み焼きにしたら美味しいけれど
キャベツを多量に使うお好み焼きはメニューとして選べなかった
渡貫淳子さんのお話は、食品ロス削除としても興味深い
南極では、自分たちが出したゴミは全て持ち帰らなければならない
生ゴミの制約があり、極限まで食材を使い込む
残ったお惣菜は形を変えて次のお料理につなげる
汁物も捨てない
そのまま捨てるとBOD値
(水の汚れを微生物が分解するときに使う酸素の量)が上がってしまう
生野菜不足になる
傷んだ箇所を省きながらキャベツ1玉を7ヵ月かけて食べた
卵は8ヵ月食べた(冷凍したのかな?)
*冷凍した生卵→中身が膨張→殻が割れる→雑菌が繁殖→加熱調理
今は野菜を食べる幸せを感じている
世界的に家庭から出る廃棄物が多く
中でも直接排気や過剰除去が気になるという
食べきれない食材は
発酵・漬物・干すなどして食べきりたい
中身の見える容器に保存したり衝動買いを控えたい
何より
無理はしない、知ること、意識することが大切
お料理は、家族を思って作る家庭料理が最高😊
食品ロスには貢献しているかな?
アジサイトピアリーが素敵すぎ
真似っこしてみた
ポインセチアがちょっぴり色付いてきた
クリスマスが近いなぁ
母は好きだった菊たち
かわいいさが伝わるお年頃
食用菊 秋の恵ともってのほか
風情ある日暮の風景
植物癒されるなぁ
いつもお世話になっています
友人から頂いた古着を預かっていただきました
「捨てる」
ことに抵抗があり、衣類をどんな形ででも使っていただけることが
ありがたい👚
朝は発酵食品を食べたいなぁ
そう思う心とコーヒーを欲する心
完熟柿スムージーにヨーグルトを添えて
手作りかりんジャムクレープにフルーツを添えて
取手朗読奉仕会ぶんぶん50周年記念
ちょっとだけお手伝いさせていただきました
一口に50年と言うけど
50年ボランティアを継続してきた「ぶんぶん」さんに👏
どなたも素晴らしい朗読でした💐
最近パソコンの保存ができなかったり
Googleがフリーズしてしまったり
2度ほど自力対応ができなかった
結果は、バージョンアップされていなかっただけなのですが
お知らせを見逃したかな?
動画アプリに関しては、バージョンアップにつき支払い猶予がついた
どうしたものかと思案中
進化?が目まぐるしく
ついていくのが大変です
1日パソコンに振り回されました