ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

雨上がりにアレッタの収穫です

大きくなり過ぎてしまいました

「もうジューンベリーの季節なのね」

一般の絵本の4倍ぐらいある大きな絵本を借りました

１冊につき1袋を用意してくれました

「そうだ予約本📕どうしたかな？」

取手市電子図書館にログインしてみたら

「予約を取り消しました！」

と、表示されました

図書館のようにお知らせは来ないので☑️チェックしないとスルーされちゃうのですね

ゆずの香りが大好きすぎて

実家に成っているゆずを収穫してきました

まずはポン酢

ゆず　900ml取れたので

醤油　1350ml　！

お醤油の買い置きが足りないかもしれない！

ここのところまろやかな味の「かき醤油」に決めている

できたら小分けして差し上げたい

そう言ったら

家族が「誰が貰うの？」

なんでも買える時代です

手仕事ゆずをもらって嬉しいか？

困ってしまうか？

友人たちは、喜んでくれると信じて作っています😃

• ゆず　…　果汁100ml
• 濃口醤油　…　150ml
• 昆布　…　5ｇ
• かつお削り節　…　5ｇ

数日漬け込んだら半年間は日持ちします

さて、削り節掻かないとね

この作り方で作ると

薄皮を剥くのが大変で大好きなゆず一味が作れない

先日乾燥させてから粉にしようとしたら

調理器が壊れそうになった😅

ゆずピールを作ろうかなぁ

本年もよろしくお願いします🐉

一つの物事が収まり次の物事への移行をしていく段階の

卯年が終わろうとしています

お世話になりました

来年もハッピーを感じられる記事を書いていきたいです✍️

とーちゃんと一緒に収穫した野菜さんたち

お漬物　おひたし　あえもの　サラダ・・・

大きくなりすぎない今が食べごろです

ぼくのクロワッサンと私のクロワッサン

全粒粉の量とバターに違いがあるそうですよ

ぼくと私のクロワッサンは、来年より営業日に変更あるようです。

来年からのお休み　月火水

営業時間　８〜10時　11時30分〜14時

明日から寒くなるそうですね

全国統一免疫テスト

生活の参考になります

試してみては？

私は１問間違えでした

免疫力を上げるための散歩は夕食後が効果的なんですって