ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

TVチャンピオンV2制覇のブルマンベーカリー

食パンはバターを塗る必要がありません？

トーストするとクロワッサンのような焼きあがり

かの有名なチクワパン　

帆立てパンとジャガイモ入りカレーパン　さすが北海道のパン屋さん

3月28日(日)、JR東京駅構内の「エキュート」オープン

東京あんぱん 豆一豆の記事　　東京駅1階　サウスコート内/ 03-3211-9051

「大納言入りあんぱん 豆褒美(まめほうび)」(250円)は

パン生地とつぶあん、大納言の重量は、約1：1：1という“黄金比”

ジェイアール東日本フードビジネスベーカリー事業の歴史のたまものと言われているヒットパン

サクサクのパイ生地に小倉クリームと大納言が入った「あずきコロン」(160円)

ふんわり食感のブリオッシュ生地にあんことホイップクリームが入った「ブリオッシュあんぱん」(170円)

やっとヒットしたショップ一覧　・・・どうしてヒットしなかったんだろう???

お土産ニーズの高い東京駅に朝7時からopenしているのは有り難いね

4月4日餡パンの日に、いざ東京駅！

室町 半熟カステラで有名な「旬風 一期一会」の新ブランドHana syumpoo発の創作カステラ

華・半熟カステラ 匠(2100円)は、国産にこだわった素材から生まれる上質な甘さと香りで行列覚悟！

サザコーヒーは生産から焙煎・販売まで一貫したシステムを確立したブランド豆

『サザ農園』　

ＨＰにはこのように説明されていた

夢のコーヒーに向けて１２年目、「サザ農園」のコーヒーです。
１９９８年にコロンビアアンデス山脈のカウカ県ティンピオ村にコーヒー農園を購入しました。
「自分の理想的なコーヒーを手間と時間をかけて作りたい」という夢から始まりました。
甘い香りとクリーンでマイルドな味で、切れの良い後味のコーヒーです。 【数量限定】

「飲んでみたい」

単純な理由でオンラインショッピングへいく

ポイント制をとっているサザ

1ポイント１円換算になる

^ ^*の場合2000点以上あった

「らっきー」

・・・500点～501点までお使いになれます・・・

どういうことなの？

501点使う意思表示をして買い物終了

同時に、メモ欄にポイントの使い方が変わったのですか？コメントを入れた

数時間後

「サザコーヒーです」電話

オンラインショッピングの表示記載に誤りがありました

指摘されて初めて気付き、至急に訂正しました

ポイントは、次回全額お使いいただけます

サザファンとしては親切な対応がうれしかった

「変だな」と思ったら意思表示するのも大事なんだね

雨　寒い　おつかいも面倒・・・

冷蔵庫には、イカ刺しの残りとハムと豆腐「何つくろうかなぁ」

お昼は主婦の神様カレ－を冷凍庫のエビとドッキング

夜、「なんでも巻いちゃおう春巻き」

母の作ったホウレンソウもサラダに味噌汁に春巻きに（笑）

大根やキャベツはおつけものに・・

「これでチルドルームが空っぽ」

のはずが、

北海道発　鹿の燻製が届き　おつまみに

京都発　やよい『かぐや姫の物語』おじゃこと花つぼみ　をいただき　食卓が賑やかになりました

福岡発　三日月の天然酵母のクロワッサン　はカレーのおともに

島根初　亀のすけの生ケーキは食後にデザートに

みーーんな　ご馳になりました　<m(__)m>

いよいよ明日は蛋白質調達にいかないと・・・

＜ひと・いき＞

人・息：イチゴ栽培に取り組む若手後継者、飯塚守人さん　／茨城
　

　◇完熟もの提供が使命－－飯塚守人さん（２５）

　取手市の飛び地、利根川対岸（千葉県我孫子市側）の「小堀の渡し」船着き場近くで、一昨年９月からイチゴ栽培を本格的に始めた。昨年末から初の収穫に追われる。

　農家の長男だが「農業を別の視線で見てみたい」とサラリーマンになり、農繁期の週末だけ手伝っていた。父親の病気を機に後継者になることを決断。「稲作だけでなく、独自の農業をやってみたい」と、商業的に採算が取れるイチゴに目を付け、水田１９ヘクタールのうち約２０アールをビニールハウス６棟のイチゴ畑に改良した。

　千葉県印西市内の大規模イチゴ栽培農家で１年間修業。「育苗の良しあしで７割方決まるという土壌づくりを徹底的にたたき込まれた」という。昨年末の初収穫では感想を聞きたくて、周辺の人に配り「『おいしい』という言葉が何よりもうれしかった」とほほ笑む。

　直売では「完熟ものを提供するのが、生産者の使命」と農家のプライドをにじませた。

　温室の中は「女峰」「とちおとめ」などが真っ赤に色づき、甘い香りが漂う。収穫は４月末まで続き、最後まで手が抜けない日々だ。「まだまだ未熟で、生産量が少ない日もあるが、精いっぱい頑張っていきたい」【宍戸喜四郎】

^ ^*ご贔屓にしている守人君のイチゴが毎日新聞茨城版3月24日付に紹介された

さっそく　もーーりとくーーーーん　いちご買いに来ましたよぉー

記事を書いてくれた毎日新聞記者宍戸さんは、この春退職されます

7年間取手を紹介してくれて有難うございました

お醤油屋さんのお煎餅は以前から贔屓にしていました。

新発売『ソフトひびせん　青さのり』は通販では買えません

で、戸頭のおじいちゃん　に会いに行きました。

5袋買ったら1袋650円を600円にまけてくれました。

「いつもありがとう　角サラダも大好きよ」

「店にいない時は、裏にいるから　声かけてね」

あれれ幟が？

シューガーローゼの奥久慈卵のシュークリームをいただきました

「はなまるおめざ」に登場したという

1個が大きい

阿佐ヶ谷本店はお洒落

パンも食べてみたいわぁ

千代田区一番町なら出かけられるかもね

1日発行のharu_mi春がやっと読めたぁ

さもないお料理なのにどれも美味しそう

はるみさん曰く

「料理にゴールはない　レシピは常に進化する

前回よりもっとおいしく　その気持ちを忘れないで」

ちょっと前のこと

「^ ^＊さん　料理研究家のあの人harumiさんに似ているねー」

　　　　うっれしぃ～～かった(笑)

haru_mi流　伝えていきたい母の味

春夏秋冬　母の味はおつけもの

春　高菜漬

夏　茄子漬

秋　大根しそ漬

冬　沢庵　白菜漬

きゅうりの古漬も美味しすぎる

我が家の子どもたちは洋食系　

おつけものやお味噌汁がなくても平気なの

^ ^＊は、おつけものとお寿司があれば(笑)

ピリ辛くるみしらす

「あらら　くるみが美味しい」

　　平山商店　鹿嶋市武井165　0299-69-1144

HappyRecipeのおかげさまで得することがある

「^ ^*さん　美味しいものが好きなんでしょう？」

「自分も美味しいものが好きだから情報教えあいましょう（笑）」

・・・で、届いたのは、あまーーーいみかん

只今開発中と言和歌山で採れたみかんは、食べた瞬間「しあわせ～」

飯塚守人さんのイチゴも前よりずーーっとあまーーーくなりました

小堀直売所で購入できます　　　問　08013982250

美味しいトマトだった

直接現地に行っても買えないというお宝品

お天気が続かないのでトマトが大きくならないのだと

生産農家の人が話していた