ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

連日のお菓子作りは失敗続き

なのに

「チョコレートケーキ作りたい」

「りんごゼリー作ったから明日にしない？」

「今作りたい」

材料あるかしら・・・

うまくできますように

・・・膨らまない原因ってなんだろう

ヨーグルトから絞ったホエイ

ラッシーやスムージーがあうみたい

タンパク質もりもり

ヨーグルトと卵だけのチーズケーキ

面白そう〜

期待大で作り始めました
ヨーグルト 1パック

ヨーグルト　400gを90gぐらいに水分を切る

卵 　2個

砂糖 　40g

＊水切りがポイントのようです

水切り後の水分から

ホエーラッシーを作るそうです

ホエー

牛乳　ホエーと同じぐらいの量

砂糖またははちみつ

レモン

氷

丸1日経過後

だいぶ圧縮された感じです

数日後の今日

途中いい感じで膨らんでいたのに

焼き上がりは凹む

１個食べると

ヨーグルト2分の１の乳脂肪分、砂糖20g 、卵１個

あっさりチーズケーキ風でした

課題

水分が底に多かったらしくしっとりしていた

と〜ちゃんが「最高に美味しい」

そう言ってくれたの

最高😊

初めて購入した赤ワインビネガー

近くのスーパーで見つからなかったのでネット購入

とても人気のショップレシピが美味しそうだったので

試してみたい

クリスプサラダワークス

CRISP SALAD WORKS のレシピ

落合シェフのアーリオオーリオペペロンチーノ

作りおき１週間は大丈夫だそうです

サラダやカルパッチョに合いそうです

レモン汁を入れるとより美味しくなるらしいです

今夜作ってみようっと

昨日はグラタン受けなかったのよね^ ^*

今日も1日があっという間に終わっちゃったぁ・・・

無性に食べたくて作り始まった

分量・・・・

失敗しないだし巻き卵

「これが覚えやすい」

張り切って作ったけど・・・

「しょっぱ〜〜〜〜〜っ」

みりんもキツかった

本当に黄金比？

見るからに黒卵

「とーちゃん　写真撮らせて　」

ディズニー土産にどうでしょう

白山公民館まつり

マーブルキッズの

お客さんもご一緒に

おいもフェスin取手ウェルネスプラザ

さつまいも汁やじゃんけんで勝てば半額になるさつまいも

お天気が最高

「私失敗しないので」のはずが❓

焼きプリンで失敗なんて‼️

オーブンによって

温度管理が難しいです

茶碗蒸しも失敗しました‼️

今更ですが

説明書を読み込みました