本日の収穫
いただいた柚子が
まるでお供えみたい🍊

黒キャベツ カーボロネロ
モコモコした葉をオリーブオイルで炒めて食べるそうです

来週寒波が来るのでレタスは収穫しましょう👨🌾
白菜は、突かれてしまいました
収穫しましょう
今年は、アレッタの成長が遅い気がします
大好きな野菜の収穫ももうすぐ


菜の花
寒波を予想して早めに摘みましょう
というわけで来週はお休みです
今日は作業に参加できなかったのです
本日分の収穫を納屋で保管していただきました
キャベツもできたのね
下仁田葱と赤葱は、畑の先生からいただきました
寒いので鍋にする?
可愛い大根葉は、もちろん菜漬けにします

お芋を頂きました
寒いので焼き芋にします
収穫した野菜の土からでてきた虫
よ~~~~くみると
ゴキちゃん
1匹 2匹 3匹 4匹・・・・
家の中に住み着いたらた~~~いへんだわ

聞きなれない野菜です
ケールに近くて見た目はほうれん草
イタリアでは、メジャーです
収穫が楽しみ^ ^*
めでたそうな紅白大根
カブと大根の葉は茹でてふりかけに煮ていきます

しっかりとお漬物までして
下処理完成