ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

太陽に「ありがとう」

おかげさまで衣替え完了

もうすぐ4月ね

レシピに従って豆腐作り

固まらない・・・

2回目

ぬちまーすを増量

ゆしゆしどうふぐらいになった

これ以上ぬちまーすを増やせない

しょっぱい・・・

豆腐作り失敗の巻

幸せを感じることが少なくなってきたとのニュース

幸せって個人的な主観です

幸せラインはその人の感じ方ですものね

食パン専門店利の発酵バター

トーストでは、冷たいうちにいただくほんのり甘いバターです

幸せモーニング

私の春の風物詩

高菜漬け

祖母や母を思い出します

幸せディナー

いただいたもので食卓が賑やかになり

幸せな食事時間です

私の大切な家族が眠る

お墓や仏壇にも

お供物をありがとうございます

「どこか桜見に行こうよ」

「！！」

河津桜からソメイヨシノへの移行期

ちらっとピンク色に出会うと嬉しいものです

でもどこに咲いているかと聞かれても・・・

＊＊系ぐらいはわかりますが

名前の特定ができません＿|￣|○

横浜緋桜だけネームプレートがありました

柏の葉公園の🌸たちです

昨年から感動している桜の木

立ち姿がかっこいです

まだ咲いていなかったので満開で出会えたらお披露目します

次年度か新青空わくわく農園として始める畑作りを作業しています

荒廃した畑を活性化させるのはとても大変です

暖かい日差しに包まれて楽しい農作業を行いました

看板を書いてくださる方がいればいいのになぁ・・・

茨城県取手市新町ポケットパークの１本桜が咲き出しました

ちょっとピンクで小ぶり

ロケーションも素敵

2020年に南足柄市で品種登録された「春めき」

以前は春めき桜って呼んでいたのに

Xの投稿が圧巻

春めき桜って呼ばれていた頃に会ったきりですね^_^

昨年に引き続き

ササさんのドゥーラカフェ　味噌作りのお手伝いに家族で参加

昨年のお味噌がとっても美味しかったので４kg作りました

ササさんメニューは

甘酒や麹を使ったものばかり

インドのピクルス（漬物）など勉強になります

さすがササメニュー

ササメニューより
＊春菊とトマトの和物
甘酒:味噌:胡麻=1:1:0.5+ニンニクすりおろし

＊サーモン・ほうれん草・クリームチーズのキッシュ

＊れんこんアチャール
オリーブオイルで香りを出したクミンシードを
甘酢に加えてさっと湯通ししたレンコンを漬ける

＊切り干し大根サラダ
戻し切り干し大根・千切りきゅうり・人参・ツナの中華風

＊おさつりんご
自家製焼き芋・煮りんご和え

＊甘酒麹カレー（ノンオイル　辛味なし　お子様OK）
茹でほぐした鶏肉・玉ねぎ・人参・クミンシード・パウダースパイス

＊甘酒豆腐ココアムースパフェ
甘酒・木綿豆腐・ピュアココアをフードプロセッサーにかけムースに

と〜ちゃんが特に気に入ってお変わりしたのがパフェでした

早速作ってみようっと

離乳食時期の家庭には「甘酒」は必須ですね

お彼岸のお花

いつも決まったところで購入していたけれど

１箇所目　枯れた花束のみ・・・で買わず

２箇所目　いつも購入の3倍以上の価格だった

ごめんなさいして「ミニ仏花」を買う

それでもいつもの1.5倍以上

ご近所の花屋さんに感謝します

好きなものを食べると元気になりますね☕️