Archive for 5月 27th, 2026

友とのお家ご飯

水曜日, 5月 27th, 2026

久しぶりに仲良しが来ると言うので、張り切りクッキング

自分で育てた野菜を中心にあるもので献立を考えた

庭で大きくならない玉ねぎを煮込んでみまよう

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赤玉ねぎもあったのかなぁ

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と思ったが

煮込んでも煮込んでも柔らかくならない?

友人が「このホクホクしたものは何?」

ホクホク もしやニンニク?

我が家の庭で全く大きくならず冬を越したニンニクだった

栄養ある煮込み料理になったね

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硬くなったスナップエンドウは

ポタージュスープとやや硬めの甘納豆にした😅

畑の野菜たちはサラダピザのトッピングに
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今日のピザは膨らんだわぁ

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庭に種まきしたバジルが食べ頃になってきたわ

お土産にメロンをいただいたので

カプレーゼ風に

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作ってみたかった「生クリームでつくるフレッシュクリーム風」

きっとピザにも合いそう

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生クリームでつくるフレッシュクリーム風はリピートありだわぁ

美味しい〜

家にある食材cafeで

また夢を語ろうね

何十年ぶりの家カフェおしゃべりだったね

元気でいようね