IBARAKI PASSPORTは、応募多数により抽選となったため
現在は新規申し込みを受け付けていない
申し込んでおけばよかったなぁ
とは後の祭りです
そしてびっくりです
パスポート配布から数日
完走した人が何組かいる
ご褒美の各種入園券も少なくなっているのね
群馬県のパクリとはいえ「ヒット」です
Archive for 10月 21st, 2026
茄子三昧
水曜日, 10月 21st, 2026昨日のレシピが気になって😃
作ってみました
半分に切った茄子に縦に幅1ミリの切り込みを入れ
フライパンに、茄子の皮を下にして入れ、ごま油をかけ
中火で、フタをして2分、上下を返して2分
さらに上下を返して1分、さらに上下を返して1分焼く
昨日のhappurecipe レンチンではどうなのかしら？
どちらも予定時間より多く火を入れた
ヘタをとっておくと皮を剥くときに油で覆われた茄子が滑らなかった
これがキャビア風？
茄子ざんまいランチ
茄子ポタージュとオリジナルシーザードレッシングサラダ
お料理授業終了✅
なす田楽味噌は美味しかったのでストックしました👍
