ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

あさイチレシピ

秋さけのきのこあんかけ

料理好きの友人から

「簡単レシピよ〜」

ほんとに簡単
じゃがいもに牛乳を注いで焼くだけ

パリパリクレープレシピってどうやって作るの？

AIに聞いてみた

教えられた通りに作ってみたら

本当にパリッパリ

バターシュガーで美味しい

4枚分

粉　50g

砂糖　25g

塩　ひとつまみ

＊以上を混ぜておく

卵１個

牛乳150ml

を、＊に少しずつ混ぜる

最後に溶かしバター10g

を、混ぜて寝かせて置いてから高温で焼き上げる

今度は米粉で作ってみようっと

あさイチで紹介された栗原はるみさんのレシピ

キュウリの生姜炒めとイカの青じそ炒め

さっぱりしたお料理でした。

産後のお母さんに食べさせてあげたいです。

米粉の使い方

に込んだ野菜スープに、牛乳と米粉を混ぜたものを加えたら

あら簡単　米粉クリームシチュー

また、アレンジしてみようっと

作り方

材料：小豆40g 餅米1C

1 小豆は3時間ぐらい水に漬ける。小豆を軽く茹でて茹でこぼす。

2 鍋に小豆を入れ水1Cを入れて弱火で約10分〜12分ぐらい柔らかくなるまで茹でる。茹で汁と小豆を分けておく。茹で汁と水を合わせ3/4Cに計量する。

3 餅米1Cは洗って水に30分漬ける。

4大きな耐熱容器に餅米と小豆と水と合わせた茹で3/4Cを入れラップをふわっとかけ600wで約6分加熱する。

5取り出して全体を混ぜ、もう一度ラップをかけさらに約3分加熱する。軽く混ぜごま塩をかける。

栗原はるみさんのRecipeです。

500W 600W 1500Wの加熱時間を相互変換します。

DELISH KITCHEN – デリッシュキッチンの動画につられて作ってみたくなった。

切り込みを入れるだけの「トルネードやみつききゅうり」

名前もユニークです。

harumi　Recipe～　生姜も砂糖も好きな量で。

1　生姜100gは皮を剥いて薄切りする

2　鍋に2Cの水を沸かし三温糖200g(今日はきび砂糖)を入れ弱火で10分煮詰める。

3　生姜を加えて更に8ー10分位煮詰めて火を止める。

4　冷めたらざるでこす。

5　容器に入れて冷蔵庫で保存。

テレビのCM

ポン酢しょうゆで作る鶏むね肉煮が紹介されました。

あまり買ったことがない肉だけど・・・お弁当にいいかも。

同じ肉で、

味付けしオイルを混ぜてラップで包む

電子レンジで「チン」

我が家は700ｗなので１枚５分

こっちの方がしっとりジューシーでした。

また作ろ~っと！

毎日新聞　20171012

モッタイナイキッチン