ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

菜香や（なかや）本店

ぬか漬けを作り直して2ヶ月になる

ぬかの匂いが浮いていてしっくりこなかった

たまたま観たカンブリア宮殿🌟麻布台ヒルズ

ここは唯一無二の店舗が入店している

菜香や（なかや）ヒルズ店が紹介されていた

地元にそんなに美味しいぬか漬け専門店があったなんて

店の近くに子供たちと出かけた際に立ち寄ってみた

おすすめのミルキークイーン容器無しを買い

早速漬けてみた

酸味のあるぬか漬けでした

どんなふうに進化していくか楽しみです