ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

ゆずの香りが大好きすぎて

実家に成っているゆずを収穫してきました

まずはポン酢

ゆず　900ml取れたので

醤油　1350ml　！

お醤油の買い置きが足りないかもしれない！

ここのところまろやかな味の「かき醤油」に決めている

できたら小分けして差し上げたい

そう言ったら

家族が「誰が貰うの？」

なんでも買える時代です

手仕事ゆずをもらって嬉しいか？

困ってしまうか？

友人たちは、喜んでくれると信じて作っています😃

• ゆず　…　果汁100ml
• 濃口醤油　…　150ml
• 昆布　…　5ｇ
• かつお削り節　…　5ｇ

数日漬け込んだら半年間は日持ちします

さて、削り節掻かないとね

この作り方で作ると

薄皮を剥くのが大変で大好きなゆず一味が作れない

先日乾燥させてから粉にしようとしたら

調理器が壊れそうになった😅

ゆずピールを作ろうかなぁ

穏やかな日常が続きますように・・・・

本年もよろしくお願いします🐉

一つの物事が収まり次の物事への移行をしていく段階の

卯年が終わろうとしています

お世話になりました

来年もハッピーを感じられる記事を書いていきたいです✍️

wow

カラー　フローズンクイーン

2018年に上陸の氷の女王👸

珍しくて見入っちゃいました💐

秋山ロケの地図の企画

ミスターマックスに張り出された取手白地図

夕方には取手自慢がいっぱい書かれていました

何が書かれていたのか？全部見てみたいです😀

見逃された方　Tver

ロバート秋山

さんが岡堰で取手ニ中の体操着で出演😆

坂詰栄樹よしきさん？の🏠

知り合いが出ていると気合い入れて見入っちゃいますね

坂詰さん　あんなキャラだった？

紙芝居にオカリナに・・・

明るすぎるご家庭に👏

美味しいお米やお野菜を作っている優しい方です

未公開地図スポットでも登場のご夫婦

モリンガやブドウの天ぷらが紹介されています

ビストロキャトル　インスタ

4年前より取手駅東口に開店したビストロキャトル

ものもらい罹患中だった奥様頑張りました〜

小貝川ポニー牧場

ポニーと馬の違いは？

体高が147cm以下の馬の総称GAポニーなんですね

100kgのロバート秋山さんは、ギリで乗馬できました

スタッフが明るくて楽しそうです

いいじま靴店

10年前まで競輪選手の靴を店の２階で作っていたそうです

私の母も御用達だったのを思い出します

道路向かいにはあるすどう履物店では下駄やイグサのサンダルも買えます

ラトリエ　ドゥ　カナルショコラ

放映後は、なかなか手に入らないでしょうね

チョコもドリンクも魅力的です

オーナー増田佳愛さんが紹介された記事

シンヴィング

取手第二弾放映2024年1月9日　次回が楽しみです😁

はげたこ取手店が　2023年12月にオープンしました

インスタ