ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

龍王

ちょっと待って！食べる前に考えよう、野菜の安全と栄養

取手市都市農業振興協議会・野菜の力と健康を考える研究会共催

演者　新潟薬科大学名誉教授、及川紀久雄先生

抗酸化力のある野菜作りとは？

野菜のミネラル含有量の比較一覧を見せていただきました。

マグネシウム・カルシウム・リン・亜鉛・鉄・マンガン・銅・・・成分が減っています。

原因は、農薬散布や窒素過剰施肥によって、タンパク合成が悪くなりミネラルの吸収が減ったり、

不適切な除草剤の施肥や不完全たい肥の施肥によりミネラル吸収力が減っているそうです。

土づくりって大切なんですね。

イチゴが、スーパーに並ぶまでには

平均すると、６０回程度かそれ以上の殺菌剤や殺虫剤が散布されています。

しかも、収穫前日まで行ってよいと始動されているそうです。

虫は甘いものが好きですものね。

でも、不思議です。

土壌によっては、殺菌剤や殺虫剤の必要がないのだそうです。

そんな夢のいちごづくりも行われつつあります。

毎日摂取する野菜です。

選ぶ目を養っていきたいものです。

取手から、夢の野菜を発信していきたいものです。

小美玉スマートから茨城空港までは

あちらこちらで「工事中」行き止まり！

完成後は、便利になりますね。

竹原神社のアジサイ開花までは、もう少し？

雨があがりました。

さぁ　今日はチャレンジデー

「とりでチャレンジデー2019」は、目標参加人数50,600人参加人数52,930人！
対戦相手の鶴岡市は？

僅差！　来年頑張りましょう。

もよおし　ＫＯＤＡＩ　ＯＰＥＮ　ＳＴＵＤＩＯ
毎日新聞2019年5月27日　夕刊

　６月８、９日の正午～午後８時、茨城県取手市井野７１のスタジオ航大。関東最大級の共同アトリエである同スタジオには絵画、彫刻、映像など幅広い表現方法の気鋭のアーティストが在籍する。多田圭佑さんや富田直樹さん、福本健一郎さん、横山奈美さんら２７人が参加するオープンスタジオでは、最新作品や制作現場を見学できる。ワークショップやライブイベントも開催。無料。ＪＲ取手駅東口から関東鉄道バスで約１０分。光風台団地入口で下車し、徒歩約３分。午後１～６時の毎時０分、同駅東口ロータリーからシャトルバス（定員約１０人）が運行される（帰路もあり）。