Archive for the ‘グルメ’ Category

初恋の香り 

金曜日, 1月 7th, 2011

初恋の香り

左はあまおう 右は初恋の香り

お正月用に紅白いちごとして売り出される珍しいしろイチゴです 熟成の過程

あまりにかわいい宝石のようなのでパシャッ! Σp[【◎】]ω・´) 撮りまくり(笑)

初恋の香り

初恋の香り

初恋の香り

初恋の香り

初恋の香り

初恋の香りをワンホールでいただける

キルフェボンの白イチゴ~初恋の香り~のタルト』11,970円 ←見てほしい

月遅れのサンタさん^ ^*に届けてくれないかなぁ

上品な甘さの初恋の香り取扱店は、サンフルーツとキルフェボンです(*^^)v

プレッツカフェ クレープリー

水曜日, 1月 5th, 2011

美味しいガレットを求めて

プレッツカフェ クレープリー」へ

プレッツカフェ クレープリー

「クレープを焼く時は蓋をするのですか?」

「小さな蓋をします 焼いているところを見ますか?」

「ほんとにぃ~」

プレッツカフェ クレープリー

「如何ですか?」

「美味しいです 勉強になりました」

プレッツカフェ クレープリー

季節メニューがいっぱいあります

プレッツカフェ クレープリー

ドアの取っ手の木靴が可愛くてパシャッ! Σp[【◎】]ω・´)

プレッツカフェ クレープリー

ガレット名人への夢は続く・・・(笑)

夢は叶えるのが楽しいのよね

 

おまけの1枚 「雪だよ~」

ソニービル

いただきものの紹介

火曜日, 1月 4th, 2011

きんぴらあられ また食べたくなるあられでした

きんぴらあられ

青木屋くろどら ふわふわの黒糖皮が美味し~い

くろどら

うずまき

月曜日, 1月 3rd, 2011

カリフラワーなのに色はブロッコリー

表示は『うずまき』

さほど珍しい野菜でもなさそうだけど、初対面『カリブロ』

ロマネスコとも言い、ビタミンCは、ブロッコリー以上なのだとか?

うずまき

はなまるマーケットおめざランキング2010

火曜日, 12月 28th, 2010

 キューブシュークリームでお馴染のパティスリーブラザーズ

食べてしまってからパシャッ! Σp[【◎】]ω・´) 忘れたぁ~

えびすロールの美味しかったこと

生地と生クリームに、徳島県産の和三盆を効かせ

生地には、太白胡麻油が使用されすっと消えるようなかつふんわりと・・・

空前のロールケーキブームの中でも時に絶品です

もちろんあまおうロールも美味しいよぉ(笑)

ロールケーキ 

 

はなまるマーケットおめざランキング2010の紹介
☆第1位
豆乳抹茶ロール 黒豆入り 2,100円/本 火曜金曜だけの販売
◎杉本彩さん(2010年10月27日放送)
インフォメーション 株式会社COO
〒131-0032 東京都墨田区東向島4-40-3ボンメゾン103
TEL&FAX:03-3618-8176
【地方発送】
・全国OK
・電話、もしくは、お店のサイトより注文可

☆第2位
苺大福 210円/個
◎今井翼さん(2010年2月10日放送)
インフォメーション 御菓子司 翠江堂本店
〒104-0033 東京都中央区新川2-17-13
TEL&FAX:03-3551-5728
営業時間:月~金 9時~19時、土 9時~15時
(売り切れ次第、早めの閉店可能性あり)
【地方発送】
・12月から5月頃まで(気候により変動)、北海道、沖縄、九州、離島を除いた地域でクール冷蔵便にて発送
・問い合わせは、上記連絡先まで 
 

☆第3位
カスタード プディング 400円/切
◎賀集利樹さん(2010年8月30日放送)
インフォメーション LE CAFE DU BONBON
渋谷区元代々木町9-2 #102
・発送、テイクアウト不可

※カスタードプディングの作り方
<材料>(1ホール18cm)
 
【卵液】
・牛乳・・・200cc
・生クリーム・・・50cc
・砂糖・・・75g
・卵・・・3個
バニラビーンズ・・・1/2本
【キャラメル用】
・砂糖・・・60g
<キャラメルの作り方>
 フライパンに砂糖を入れ、焦げ目がつくまで温める。
※かき混ぜながら温めてください。
<卵液の作り方>
ボールにバニラビーンズをサヤから取り出し入れる。
1.の中に卵2つを割り入れ、もう1つは卵黄のみ入れ混ぜる。
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ温める。
粗熱の取れた3.を2.の中に入れ、混ぜる。
 キャラメルをひいた18cmのボールに卵液を入れ、天板に水を張り、160度で35分蒸し焼きにする
  
 ☆第4位
ごぼう麺 800円/杯
◎西村和彦さん・國重友美さん夫妻(2010年8月31日放送)
インフォメーション 観光会館 安富屋
山口県美称市秋芳町秋吉秋芳洞
TEL:0837-62-0234
FAX:0837-62-1518
【地方発送】
・上記の連絡先より注文 
 

☆第5位
銀だらみりん 4,200円/8切 桐箱入
◎博多華丸・大吉さん(2010年5月4日放送)
インフォメーション 有限会社 進藤商店
〒811-0115
福岡県糟屋郡新宮町新宮102
TEL:092-962-2222
FAX:092-962-0078
【地方発送】
・上記連絡先もしくは楽天ショップより注文 

 ☆第6位
棗バター 1,583円/6個入
◎吹石一恵さん(2010年11月18日放送)
インフォメーション HIGASHIYA GINZA
【地方発送】
・オンラインショップより注文

 ☆第7位
こおり豆腐 ◎大竹しのぶさん(2010年9月3日放送)

※大竹しのぶさんのスタイリストさんのお手製おめざ

※こおり豆腐の作り方
<材料>  
絹ごし豆腐・・・半丁
寒天・・・4g
水・・・500cc
<作り方>
絹ごし豆腐を2cm角に切る。
 水の張ったボールの中で、湯切り用の深い網に入れた豆腐を2つずつ転がす。
2.をバットに均等に並べる。
水を500cc温めて、寒天を溶かし、バットに流し入れる。
 豆腐の位置を調整して冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらお皿に盛り付けて、黒蜜をかけ完成。 


☆第8位
「然」かすてら (大)1,575円、(小)630円
◎船越英一郎さん(2010年11月15日放送)
インフォメーション 然花抄院 京都室町本店
〒604-0021 京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
TEL:075-241-3300
FAX:075-211-3322
・地方発送不可

 ☆第9位 これ食べたい^ ^*
生茶ゼリイ[抹茶]
380円/個、2,490円/6個入
◎倖田 來未さん(2010年10月5日放送)
インフォメーション 中村藤吉本店(中村藤吉平等院店)
〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番10番地
TEL:0120-137-555
FAX:0120-15-8000
中村藤吉京都駅店
〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町 SUVACO・ジェイアール京都伊勢丹3F
TEL:0120-137-555
FAX:0120-15-8000
【地方発送】
・一部地域を除き地方発送可能
・上記の連絡先から注文 

 ☆第10位
マイルストーンパンダ 7,980円/個
◎菅野美穂さん(2010年1月11日放送)
インフォメーション (有)福井堂
〒705-0021 岡山県備前市西片上1293
TEL:0869-63-8753
FAX:0869-64-3151
【地方発送】
・上記の連絡先、もしくは、ネットより注文

ぽん酢とドレッシングの専門店 味工房 志野

火曜日, 12月 28th, 2010

京都土産

京都土産に「ぽん酢とドレッシングの専門店 味工房 志野」のぽん酢をいただきました

見るからに美味しそう~

彼女の宿泊した星のや京都 聴くからに素晴らしそう~

素泊まり1泊4万円 隠れ宿ですね さすが星野リゾート!

京都の四季 味わってみたいですね~

エビハラのトマト

火曜日, 12月 28th, 2010

例年よりちょっと早い収穫のようです

真っ赤に熟した「エビハラのトマト」です

ふれあい道路沿いでの稲産直販売は1月12日(水)10時からになります

無くなり次第終了しますのでご了承ください

日曜日水曜日は販売日です

エビハラのトマト

フルティカも大粒であまーーい

手前がフルティカです

エビハラのトマト

きざんだピクルス

日曜日, 12月 26th, 2010

きざんだピクルス

「dakkoさん 簡単で便利なんですよぉ 酸っぱいもの好きですか?」

彼女曰く

「サンドイッチやバンズ・タルタルソースに入れると美味しいんです」

手抜き料理の日々が続いていましたので家族の為に踏ん張るかぁ(笑) 

守人君のいちご

日曜日, 12月 26th, 2010

守人君のいちご

守人君のいちごも2年生になりました

昨年は、苗の段階(ビニールハウス みつばち 新聞に掲載 直売所

から取材させていただきました

直売はとても人気で午前中には売り切れてしまうほどでした

女峰とあまおうの食べ比べ・・・あまおうの勝ち

これから女峰もどんどん甘みが増してきます

飯塚守人さん 取手市取手甲1792-3 04-7188-1857 08013982250

たまごふわふわ

土曜日, 12月 25th, 2010

江戸時代の名物料理「たまごふわふわ」を

静岡市袋井市でまちおこしグルメとして登場させました

なんて不思議なたまご料理なんでしょう

作り方も紹介されています

興味のある方はこちら