Archive for 11月 6th, 2018

竹炭マドラー

火曜日, 11月 6th, 2018

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美容院でご馳走になったフツーの珈琲

この棒で混ぜてみたら

あらあら不思議 まろやかな味になった?

シナモンかと思いきや「竹炭マドラー」

雑味や渋みをとってくれるそうです。

紅茶でも試してみたいなぁ。

鶏むね肉を使ってお弁当づくり

火曜日, 11月 6th, 2018

テレビのCM

ポン酢しょうゆで作る鶏むね肉煮が紹介されました。

あまり買ったことがない肉だけど・・・お弁当にいいかも。

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同じ肉で、

味付けしオイルを混ぜてラップで包む

電子レンジで「チン」

我が家は700wなので1枚5分

こっちの方がしっとりジューシーでした。

また作ろ~っと!

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