ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

産後ドゥーラご飯のおさらいに

出汁を極めようと試行錯誤

友人から頂いた削り節器は、粉鰹になってしまう

出来上がった出汁は昆布の味が消されてしまう

香り高い出汁をとりたいと思っていた時

大工さんが

「自分のカンナと一緒に研ぎますよ」

数時間後

見違えた削り節器になったのです

一人前の削り節がかけるようになりました

大工さん「ありがとう」

明日から新しい現場で、怪我なくお仕事ができますように・・・