昆布だしをとる日々ですが
昆布を食べないとアルギン酸が摂取できないという
アルギン酸にベーキングパウダーとお湯で
保水力のある昆布パウダーができる
混ぜた状態
それを利用するとジューシーなお料理に仕上がると知り
早速作ってみた
コレステロール値を下げたり動脈硬化を予防したりとアルギン酸の働きは頼もしい
ハンバーグは、はじめの焼き目をつけるのがコツです
明日は、だし巻き卵をつくってみよう
お墓に咲く小さな桜
毎年この季節に楽しませてもらいます
お花が賑やかになっていました
本当にありがたいことです
ななのお参りが終わるとお寺から出棺の合図🙏