ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

ショウガだれ
＜材料＞（200ccに対し）
 
しょう油・・・大さじ4
みりん・・・大さじ4
リンゴジュース（果汁100％）・・・大さじ4
砂糖・・・小さじ1
おろしショウガ・・・大さじ1（2片分）
おろしニンニク・・・小さじ1/2（1/2片分）
おろしタマネギ・・・大さじ2（1/4個分）
＜作り方＞
鍋に材料をすべて入れ、強火でひと煮立ちさせたらアクを取って完成。
※冷蔵で1週間、で冷凍で1ヶ月程保存できます