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取手発　佐藤錦限定さくらんぼ狩りの申し込み受け付けがはじまりました

寒河江・・・兄が「退院したら行きたい」と話していた場所です

どんな里なのでしょうね

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新しい街の魅力をＰＲ 　ゆめみ野駅で開業イベント－取手 　～常陽新聞2011.05.29～

3月12日開業した取手市野々井の関東鉄道常総線ゆめみ野駅前で28日、

地域交流会が開かれた。

 駅周辺の史跡などを巡る10㌔ウオーキングや、

地元の新鮮な農産物などを販売する朝市などが催され、 参加した約３００人に、

 同市や関東鉄道、 ＵＲ都市機構などが、 新しい街の魅力をＰＲした。
　
駅開業が東日本大震災発生の翌日となり、

当初予定されていた開業イベントが延期されていたことから、

 ２カ月半遅れの開催となった。
　
駅前の仮設広場では、 毎月２回、

近くで朝市を開いている地元の下高井地域振興協議会が特別に朝市を開催し、

取りたてのコマツナやキュウリ、 トマトなどを販売。

乗降客らが立ち寄り新鮮な野菜を買い求めていた。
　
ウオーキングには、 市内のほか都内などからも計約１５０人が参加し、

茨城百選に認定されている小貝川の岡堰や、

 幹に空いた穴に子育て地蔵尊が安置されている

樹齢１６００年のケヤキの大木がある高源寺などを巡った。
　
都内から参加した男性会社員 （45） は

 「仕事で常総線に乗った際、 ウオーキングのポスターを見掛けて参加した。

 つくばエクスプレス開通で人の流れが変わり、

ゆめみ野は新しい街として都市化するのではないか」 などと話していた。

フクロウ表現のすしづくり挑戦　／茨城取手松陽高　～毎日新聞2011.05.29～　

　取手市小文間、県立取手松陽高校（宮内健治校長、７５７人）の

「家庭クラブ」に所属する２年生１２人が２７日、家庭科の研究活動として、

同市の鳥・フクロウをあしらった郷土食の稲荷ずし

「ふくろういなり」と「ふくろうのりまき」づくりに初挑戦した。

　ふくろういなり・のりまきは、同市本郷のラッピングコーディネーター、

雨宮由利子さん（６２）が「ご当地グルメで街おこしをしよう」と、昨年夏に考案した変わり種ずし。

「可愛くておいしい」と評判になり弁当の一品として人気がある。

　生徒たちは雨宮さんの指導で、油揚げを折った耳に雑穀米の酢飯を詰めて、

黒豆でつぶらな瞳を表現。キュウリなどの具で色を付け、のりでフクロウの顔を表現した。

同校では今後、授業にも取り入れる方針で、

生徒たちは「可愛い顔ができた」と、うれしそうに試食した。

ゆめみ野地域交流会限定発売『ゆめみ野ロール』

「新取手駅前の和洋菓子さがらさんで新発売？取手名物？」

「関東鉄道でのみの販売なんですよ」

「1000円ですね」

「こういうことなのね」(笑)

関東鉄道各駅舎のシンボルですね

自宅で素敵な食事を演出したいと思うけれどなかなか難しい

あるお宅のランチを紹介します

お料理のアイディアも参考になります