Archive for 5月 15th, 2017

第50回「ハーブフローのつどい」

月曜日, 5月 15th, 2017

ハーブ 満開、満喫 取手でつどい 

毎日新聞2017年5月15日 

 取手市藤代で14日、第50回「ハーブフローのつどい」が開かれ、約150人が満開となった小貝川沿いの花畑(長さ約350メートル)での花摘みなどを満喫した。

 花畑を育てる住民団体「ハーブフローの会」(結城直子会長)が主催。純白のカスミソウ、真っ赤なヒナゲシや黄色のカモミールなど色とりどりの約20種が咲き誇っていた。今週末ごろまで見ごろという。

発酵の里こうざき

月曜日, 5月 15th, 2017

発酵の里こうざき

施設が増えたね。

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グランプラス特売日

月曜日, 5月 15th, 2017

グランプラス汐留のチョコをいただいた時

「美味しい~」

って

工場直売があるの?

って

ことで

訪問

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月水金のみ販売

酒々井アウトレットの近くです。

旬の野菜を使って食べ方をデザインしよう

月曜日, 5月 15th, 2017

春野菜編

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高酸化力のあるお野菜って

本当においしいのね~

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市野先生の話は、分かりやすく実用的です。

そら豆は、水1リットル+塩20gを入れ沸騰したら1分半茹でます。

さやいんげんは、水1リットル+塩20gを入れ沸騰したら3分茹でます。茹で上がったら冷水に取ります。

アスパラガスは、下4分の1の外皮を剥き、皮も一緒に茹でます。茹で汁には、アスパラギン酸が含まれていますので、汁物のお出汁として使えます。

「そうなの?知らなかった~」