ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

奇跡の栗と言われている「ぽろたん」
皮に切り込みを入れて3分程度茹でる。
アツアツのうちに皮を剥けば、栗がぽろっと出てくる。
この状態ではまだ硬いので・・・調理に向いています。
調理の段階で渋皮をはがす技術が「ぽろたん」を生んだのですね。

生栗焼いちゃいました。

ぽろたんと生栗を比べてみた。

今夜は、真空にして冷凍庫へ

さぁ　何にしていただこうかしら？

ぽろたん焼栗は

熟成過程終了の10月＊＊より販売します。

笠間の栗さんより

愛樹マロン　毎日新聞記事

女の気持ち　ああ年金生活　
毎日新聞　20160915
　７２歳まで十分すぎるほど働いてきた夫が完全に仕事を辞めて半年。月給が入らないのはさみしいわ。年金生活の始まりであります。私のパート代なんぞおかず代ですから、全くあてにはできません。夫いわく「取り崩し人生」です。時には大きな出費もあります。貯金を下ろすばかりでつまらん。風船がしぼむようなむなしさを感じる。

　まあ、親の面倒を見て、夫婦２人で子供の世話にもならずに暮らせるのは幸いかしら。と、きれいごとを言ったところで、浮世の義理には、まず現金が必要です。そこで夫と２人、出るものはケチらず、おおらかに太っ腹で進んで出しましょう。ただし、私らの暮らしはモノより心豊かに自給自足を率先してやっていこうと決めました。

　老いてから食いっぱぐれがないのは、夫婦仲良く生きることって偉い先生が言っていた。いやになるほど仲良くイチャイチャしてやっぺと２人で決めた。

　あれほど欲しかったブランドバッグより、今は効き目のいい肥料とかバラの苗とか野菜の種がわんさか欲しい。安いもんです。今年はキュウリもスイカも捨てるほど実りました。夫と２人でキュウリの古漬けにチャレンジして、見事、大成功です。

　これから、たくあんでも白菜漬けでも何でもつくろうと、夫と楽しみにしている。作るならプロ並みにおいしく作っぺと思っている。２人とも何かをやっていたいタイプで、学ぶことが好きなんです。お金よりおもしろいことたくさん見つけて、元気でイチャイチャするぞ！

散歩道
体育祭で国体競技エアロビ　取手　茨城取手

毎日新聞2016年9月11日　

　取手二中（生徒数５２４人）の体育祭が１０日開かれ、開会式の準備運動で２０１９年茨城国体のデモンストレーションスポーツとして実施されるエアロビックのダンスに全校生徒が励んだ。同競技のテーマ曲「幸せのたね」（奥村多恵子さん作詞・作曲）に合わせて軽快にこなした。

　茨城国体で取手市はエアロビックを含む５競技の会場になる。県エアロビック連盟（宮本真理子理事長）は競技普及のため、昨年から市内の小中学校の体育教諭に指南。同中では今春から授業で教えている。

　矢作進教育長は開会式で「二中から発信し、市内の小中学校に広めていきたい」とあいさつした。

平成31年、2019年の9月茨城国体が行われます。
取手市では、正式競技の他にグリーンスポーツセンターにて
公開競技「武術太極拳」とデモンストレーションスポーツ「ダンススポーツ」が開催予定。

「取手で開催されることを記念して、小中学校の運動会や体育祭、体育の授業等での準備運動などに活用し、体力向上に生かしていきたいと思います。」教育長さんの言葉

数年前から　「エアロビックで幸せのたね」を、まき続けた

茨城県エアロビック連盟理事長宮本さん（取手市）の想いと

奥村多恵子さんの『幸せのたね』でエアロビックを踊る生徒たちにうっとり

夢は叶えるものですね。

今後、取手市内の小中学校で踊られる予定だそうです。

ぐるっと首都圏・母校をたずねる

茨城県立竜ケ崎一高　2
怠惰と決別、外交官に　北沢寛治さん　／東京

毎日新聞2016年9月9日

＊元コンゴ大使・北沢寛治さん

１９６６年度卒
リオデジャネイロ五輪で結成された難民選手団に、コンゴ民主共和国（旧ザイール）出身の選手もいた。内戦と飢餓と病による犠牲者が５００万人も出たともされる国だ。竜ケ崎一高では「怠惰な生徒だった」と振り返る元コンゴ大使、北沢寛治さん（６８）＝１９６６年度卒＝は、貧困と紛争との連鎖を断ち切ろうと途上国支援に外交官人生をささげた。【根本太一】

私が入学した頃の竜ケ崎一高は、地元で少しだけ成績の良い生徒が進学する学校でした。校内での競争は厳しくて、国語と数学、英語の実力試験が毎月あり、上位５０人の名が廊下に張り出されるんです。１年の時はそこそこ勉強し、２年に進級すると授業の前に「起立、礼」の号令を掛ける栄誉にあずかりました。

しかし「そこまで」です。２年時以降はなぜか意欲をなくし、美術の部活もやめて、授業が終わると自転車を２０分こいで自宅に帰るか、友人の家でだらだら過ごすか。当然、廊下の張り出しに載らない回数も増えていきました。

むしろ高校との縁は卒業後。大学でカントリーウエスタンのバンドに入ったんです。担当はフィドル（バイオリン）。楽譜が読めず、耳で覚えて何とか弾きました。そしたら、竜ケ崎一高の同級生や先輩にも楽器をやっている連中がいてね。なら地元でもと「ヒルビリー・キッズ」という名のバンドを組みました。街のダンスパーティーで小遣いを稼いだりして。最後に皆で演奏したのは、７４年の私の結婚披露宴でしたかね。

その後、外務省での約半分は在外公館勤務でした。研修語学はフランス語で、選んだ分野も経済協力中心でしたから、赴任先の多くがアフリカ大陸の途上国です。政府開発援助（ＯＤＡ）で貧しい国の人を支援する。日本外交の最も重要で有効な手段であり、達成感もある仕事です。

リオの難民五輪選手団にも出身選手がいた旧ザイールに着任したのは８７年。約２年間の勤務でしたが、当時は日本の経済成長は衰えを知らず、ＯＤＡ予算も増えて相手国民から感謝されました。しかし９１年に治安が悪化し、ＯＤＡも大きく減って、日本の存在感は薄れていきました。

２００８年に約２０年ぶりに赴任した時にはショックを受けました。道路はでこぼこ。上下水道も未整備。発展どころか後退です。しかも中国が大規模援助を実施し、銅など鉱物資源の確保にも力を入れる。「目に見える援助」の実現に尽力し、０９年度の援助額は０７年度に比べて３倍の６９億円になりました。日本は高い評価を得て、第一線で活動できる喜びを感じました。

実は私は大学を出て１年ほど、語学教材販売などのサラリーマン生活をしていました。安保闘争の影響で３、４年はろくに授業も受けられずに卒業し、もんもんとした日々。そんな折、就職先の研修のため出国する友人を羽田空港で見送ったんです。初めて「海外」を意識しました。確か、誰かが外交官試験という制度があると言っていたなと。

会社を辞めて自宅にこもり、独学で挑みました。結果は不合格。仕方ないですね。大学で全く勉強していないんです。「だが待てよ。お前は絶対に外交官になると決めたんじゃないのか？　外交官に人生を懸けた。懸けた勝負なら、勝てよ」。自らの強い意志が支えてくれました。

そうなんです。怠惰な高校生だった私も大学受験では、入試前３カ月はしゃかりきに勉強しました。毎日５〜６時間は机に向かったもんです。あの時に培った集中・瞬発力が外交官試験でも生きたのか。大学合格を担任の南畝清志先生に電話で伝えたら、とっても喜んでくれて。今でも鮮明に覚えています。

４９年に校名を龍→竜　文化祭では旧字体踏襲
竜ケ崎一高は、龍ケ崎市にある。いずれも「りゅう」の読み方は同じだが、漢字は異なる。公的な組織・施設もバラバラで、警察署や税務署、関東鉄道の路線・駅は「竜」。対して法務局や労働局、自衛隊の出先事務所は「龍」を使っている。

市が公的な文書での表記を「龍」に統一したのは１９９６年度。市制施行した５４年の官報の記述「龍ケ崎市とする旨、茨城県知事から届け出があった」が根拠だ。ただ常用漢字の「竜」でも間違いではないことから、両方を容認し、統一に４２年を要した。

一方の竜ケ崎一高も発足は旧「龍ケ崎中学」だった。４８年の学制改革で「龍ケ崎高校」となったが翌４９年、県が県立校名から「女子」を外したのを機に現在の校名に改められた。この時「龍ケ崎女子高」は竜ケ崎二高に変更された。唯一の「龍ケ崎高校」の卒業生は５０人だったという。

毎日新聞は常用漢字を重視し「竜ケ崎市」と表記していたが、２０１３年に市名、市の行政機関に限り旧字体の「龍ケ崎」に変更した。同校の生徒や卒業生は「旧字体の方が『趣』や『貫禄』がある」と感じているようで、７４年に生徒会が始めた文化祭は「白龍祭」と名付けられ、現在も「龍」の字を踏襲している。

 
茨城県立竜ケ崎一高　１　「未来」は自ら切り開く　宮嶋宏幸さん　／東京

毎日新聞2016年9月2日
＊ビックカメラ社長・宮嶋宏幸さん

１９７７年度卒
「母校をたずねる」は今月から、茨城県立竜ケ崎第一高校（龍ケ崎市平畑）編をお届けします。県南部の田園地帯にあり、政治や文化、スポーツ界など幅広い分野に卒業生を送り出してきた伝統校。初回は、家電量販大手ビックカメラの社長、宮嶋宏幸さん（５６）＝１９７７年度卒＝が、「竜一」での思い出や卒業後を振り返ります。【根本太一】

信州（長野県）の、ＮＨＫ大河ドラマ「真田丸」で名が知れた上田市から中学３年への進級前、父の仕事の都合で茨城県取手市に引っ越して来ました。「竜一」（竜ケ崎一高）を選んだのは、伝統と丘の上に建つ風格を感じさせる校舎が気に入ったからです。私鉄、国鉄（現ＪＲ）、さらに私鉄の乗り継ぎで片道１時間ほどと、自宅からは遠かったのですが。

高校は、バスケットボール漬けの３年間でした。部員が少なくて同級生も２人だけでしたが、目標は県大会ベスト８。結果的に１６強止まりでしたけど、休みは盆と正月の数日だけでした。体育館が狭くて、バレーボール部と半々に使って、隅っこでは体操部が練習していたほどです。

なのに雨が降ると体育館は野球部に占領されてしまう。廊下を走るだけで、ボールを持つ練習もできない。まあ、仕方ないというか、野球部は強かったですから。私が入学した１９７５年には夏の甲子園にも出場したんです。

学校行事で最大のイベントが文化祭でした。３年に１度しか開催されないんです（現在は毎年）が、ちょうど私が３年生の時に開かれ、全体スローガンは「友よ！　限りない未来へ旅立とう！」。燃えましたね。バスケ部も「あなたはどんな青春の中に生きていますか」なんて掲げてました。

ただ、輝いた青春時代とは言っても、将来に確かな夢を抱いていたわけではありません。１浪して大学の英文科に入ったのは「何となく教諭になりたい」と考えたからでした。日本経済の右肩上がりは永遠に続くと信じて疑わなかった時代。だったら、いろいろな世界を見ようとアルバイトに明け暮れました。

宮大工、塾講師、就職情報誌の営業……。閣僚経験のある地元選出参院議員の秘書も務め、地元の結婚式に代理で出席してあいさつしたり、選挙ではパンフレットを配って票田で頭を下げて歩いたり。そんな中で性に合っていると思えたのが、小売業でした。実家近くの大型スーパーで、高額の冷蔵庫がほぼ毎日１台、売れたんです。モノを売る喜びに震えました。

卒業時にたまたま出会った別の大学の先生に紹介されたのが、ビックカメラでした。先生が言うには「お前みたいな男は大手に就職しても歯車止まりだ。ベンチャーのような小さな会社で、とにかく３年間は踏ん張れ」と。その言葉が妙に気に入ったんです。

当時の弊社は池袋に２店舗しかなく、世間でいう安定した企業とは、ほど遠かった。しかし「限りない未来」を目指した竜一高で染み込んだ精神が目覚めたというか、可能性をとことん追求してやろうと。チャンスは自らが切り開く。あの感覚を失いたくないから、私は社長室を持ちません。商品仕入れや営業本部のあるフロアで現場と同じ空気を吸っているんです。

「迷うことより実行」「劣等感は成長を止める」−−。これは、クラスの卒業文集を作るにあたって、日本史の先生が寄せてくれた一文です。今も文化祭の冊子と一緒に大事にしています。元同級生１１人とは都内でたまに飲み会をするんですよ。職種も違う仲良し元同級生同士の会話から生まれた一つに、日本航空と弊社とのポイント（マイレージ）交換提携制があった点を付け加えさせてください。

地元期待、１９００年創立　校章に２頭の竜
茨城県では明治中期、各地で激烈な中学（旧制）誘致運動が繰り広げられていたという。竜ケ崎一高は地元の期待を担って１９００（明治３３）年、土浦中学（現・茨城県立土浦第一高等学校）の分校として創立。０２年に独立して旧制龍ケ崎中学となった。

第二次大戦後の４８年、学制改革に伴い新制高校に改編。これまでに約２万４０００人の卒業生を送り出してきた。かつて国の重厚長大政策を支えた日本鋼管の元社長・河田重氏や、総合商社・丸紅の初代社長の市川忍氏、あるいは元二科会常務理事の洋画家、服部正一郎氏らを輩出した。

運動部も輝かしい実績を持つ。６４年の東京五輪では陸上部員が聖火リレー走者を務め、卒業生の一人は柔道で金メダルを獲得した。近年は出場機会を逸しているものの、野球部は旧制中時も含めて甲子園に春夏１０回出場。射撃部も８２年の全国大会での女子団体優勝を機に快進撃を続ける。

開校時の校訓は「誠実　剛健　高潔」。後に「協和」が加わり、今も引き継がれている。全国で多くの学校が校名や地域の頭文字を模した絵柄を校章に取り入れているが、竜ケ崎一高の校章は、２頭の竜がデザインされているのが特徴。現在も、美しいブロンズの校章が正門にはめ込まれ、２頭の竜が生徒たちを鼓舞している。

講演会　作家の柳田氏が取手で１０日　原発事故など言及へ　取手　茨城

毎日新聞2016年9月7日　

　ノンフィクション作家の柳田邦男氏の講演会が１０日午後２時、取手市新町の取手ウェルネスプラザで開催される。演題は「いのちを尊ぶ心−困難な時代を生きぬく」。市民団体「放射能ＮＯ！ネットワーク取手」が主催。

　講演は東京電力福島第１原発事故、広島原爆、水俣病などに言及する予定。同ネットの小泉真理子事務局長は「原発事故で国は帰還政策を進めようとしているが、本当に国民の命を守ることなのか疑問だ。命を守るとはどういうことかを考えてほしい」と聴講を呼びかけている。

　柳田氏は元ＮＨＫ記者で、航空機事故をはじめ巨大事故や災害に詳しい。原発事故については政府事故調査委員会委員を務めた。毎日新聞に論説「深呼吸」を月１回連載している。

　前売り券１０００円、当日券１２００円。問い合わせは小泉さん（０２９７・８２・５６１５、午後８時以降）。

散歩道　不審者撃退、園児見守る　取手　茨城

毎日新聞2016年9月7日　

　園舎の改修工事のため取手市戸頭の旧戸頭西小校舎に仮移転中の「みどりが丘幼稚園」は６日、不審者対応避難訓練を行った。不審者役の警察ＯＢが侵入すると、３歳以上の園児約１７０人が体育館に避難。取手署員による「不審者」制圧の実演に、園児は真剣な表情で見入っていた。

　知らない人に付いて行かないなど、防犯合言葉「いかのおすし」の紙芝居も上演され、日ごろの心構えを行儀良く学んだ。

くらしナビ・スローらいふ　脳卒中後の運転再開へ支援

毎日新聞2016年9月5日　

　脳卒中から回復した人が自動車運転を再開できるよう、社会的支援が始まっている。後遺症で注意力が落ちるなど「高次脳機能障害」が残るケースがあるが、作業療法士による厳しい検査を経て、教習所と連携した実車評価で安全運転のお墨付きを与える仕組みだ。ただ、運転を認める際の医学的基準は統一されておらず、課題は多い。

　社会から孤立

　「社会から見捨てられた気がしていた」。千葉県浦安市の吉村喜代さん（７５）は話す。吉村さんは昨年３月に脳梗塞（こうそく）になり左半身にまひが残った。リハビリで日常生活はこなせるようになったが、車の運転を主治医に禁じられた。バスの便が悪く買い物もままならず孤立していた。

　主治医の勧めで千葉県千葉リハビリテーションセンターの運転再開評価プログラムを受けた。高次脳機能障害の場合、視野欠損、記憶障害、注意力低下、失語症が起こる例がある。プログラムでは視野、注意力、知能などの検査やドライブシミュレーターのテストを２〜３日かけて行う。合格すれば、提携する教習所に所内と路上で評価してもらう。最後に医師が運転が可能か診断書を書く。これを持って千葉運転免許センターでハンドル、ブレーキ操作など適性検査を受け、お墨付きを得る。吉村さんは今年１月から３カ月かけ終了した。

　４９人無条件「合格」

　千葉リハビリセンターの小倉由紀・作業療法士によると、地方では車がないと生活できなくなる人が多い。高次脳機能障害は認知症と違って安定し、回復する人も多い。２００９年から今年３月まで延べ４２１人が運転再開評価プログラムを受け、４９人が無条件で、１１３人が時間制限など条件付きで運転可能と診断された。追跡調査では５人が軽い物損事故を起こしたが、他は安全運転できている。病気を自覚できない人が運転をあきらめる例もある。

　千葉県自動車練習所は、８人の教官で障害者を担当する「まごころチーム」を結成。指示する場合は必ず停止し、言葉をシンプルにするなどマニュアルを作って対応する。赤城季宏主任は「わざとヒヤリとする体験もしてもらう。悪いところも含め全体を評価する」と話す。

　判断基準制定を

　ただ、病気と自動車運転に詳しい藤田佳男・目白大准教授によると、こうした協力態勢はまれという。警察は認知症の検査強化に力を入れており脳卒中への関心は低いという。また、どんな高次脳機能障害であれば運転再開できるのか統一された診断基準はない。認知機能と運転に詳しい慶応大医学部精神・神経科の三村将教授は「公安委員会が主導し免許更新の際に（判断基準を）示すべきだ」と話す。

　運転免許センターの検査が高次脳機能障害に適合せず、運転できない人が「素通り」して免許更新する例もある。例えば一定の視力と視野があれば更新できるが、視野欠損は十分評価されない。武原格・国際医療福祉大教授は「現状は危ないが、一律に厳しくするのでなく、どこまで受け入れるかコンセンサス作りが必要だ」と指摘する。

昨年茨城県の空き家対策をテーマに約1年間話し合いをしていました。
リストがあったら空き家を探している人が探しやすいですね。
全国的に広がっていくかもしれません。

空き家　判定統一基準を　茨城・筑西で全戸調査　ゼンリン作成

毎日新聞2016年9月3日　
　住宅地図最大手「ゼンリン」（北九州市戸畑区）などは近く、茨城県筑西市の協力を得て、同市内の全戸調査を始める。自治体職員らが外観から空き家かどうかを判定したり、利活用の見込みを調べたりする際、一律に評価できるチェックシートのようなものを作ろうという試みだ。国土交通省も支援しており、調査で得られたノウハウは公開される。

　自治体が空き家の数や現状などを把握する場合、現地調査で住宅の外観などから判定していくやり方が一般的だ。調査は委託した民間業者や消防団員などがあたることも少なくないとされる。

　ゼンリンは住宅地図作製のため実地調査の実績が豊富で、各地の自治体から空き家調査を依頼されることも多い。今回の筑西市での調査を通じ、どの自治体でも共有できる客観的なチェック項目のリストづくりを目指す。また、この取り組みには、一般財団法人・日本不動産研究所（東京都港区）も参加。空き家かだけでなく、賃貸などで利活用できるかどうかの判断基準もチェック項目に加える。

　筑西市は人口約１０万人。昨年１０月から今年１月にかけて、消防団員を活用して市全域で調査を実施し、１０００戸程度が空き家とされた。だが、「細かなマニュアルなどがなく、判定の仕方にばらつきがあった」（担当者）という。市空き家対策推進課はゼンリンなどの調査について「さらに詳細な現状が把握できるほか、消防団による調査の検証もできる」と期待する。

　９月から本格的に始まる調査は、ゼンリンの調査員５人が数カ月をかけ、建物の外観からチェックを行い、空き家かどうかなどを判定していく。

競輪
自転車こいで「こぎ氷」　銀座でイベントＰＲ

毎日新聞2016年9月3日　

　東京・銀座の茨城県アンテナショップ「茨城マルシェ」前で２日、競輪選手が自転車をこいでかき氷ならぬ「こぎ氷」を振る舞い、取手競輪場（同県取手市）で２２日に開催されるイベントをＰＲした。

　日本競輪選手会茨城支部が企画。かき氷器のハンドルと競輪用自転車をチェーンで直結し、選手３人が交代でこいで２１０人に提供した。イベントでは子供用の自転車をつなぎ、こぎ氷作りを体験できる。

　選手が自転車をこぐと、１０秒ほどで１杯分のかき氷ができあがり、見物客から驚きの声が上がった。支部長の戸辺裕将選手（４５）は「競輪のイメージアップに役立った」と満足そうだった。