Archive for 7月 3rd, 2010

取た手朝市とトマト

土曜日, 7月 3rd, 2010

朝8時 オープンの頃が一番賑わっていた

取た手朝市

大地再生?だったかな

藤代地区でシシリアントマトを販売する

8月に植え付け 10月以降販売予定

取た手朝市

取手市下高井455 中村農芸さんの野菜はロックシティ-守谷でも買えます

・・・が、ベビーリーフは1.5割高

取た手朝市

シモタファーム 本日のメインはトマト

取た手朝市

試食させてくれたのは霜田さん

イタリア・フランス・ドイツ・日本・・・

ジュースで飲むならドイツがいいとすすめられて

取た手朝市

さっそく アナログ絞り

取た手朝市

露地トマトが始まる頃、エビハラのトマトがいい感じで熟した

例年は、ミートソースとトマトソースにして保存するけれど

今年は、ペンネ用トマトソースにして冷凍保存

薄く平らに凍らせ立てて保存するのが^ ^*流

エビハラのトマト

次回取た手朝市は第3土曜日です

 

取た手朝市に出かけるたびに、鎌倉野菜を販売する鎌倉市農協連即売所が大変賑わっていることを思い出す

西洋野菜やハーブなども扱っているため、鎌倉や東京の料理店料理店の人も買い求めに来る

“鎌倉野菜”のネーミングは東京渋谷区神宮前三丁目のイタリアン『VINO E PASTA』のシェフが付けた

*“K”を人物の顔にあしらった“鎌倉ブランド”のビニール袋に入れてくれる

*組合員を4日ごとに出店させている

*お洒落な野菜、珍しい野菜が手に入る・・・・

JAさがみ アッパレ

 

   とまと娘の独り言

毎日新鮮な野菜が手に入ったらうれしいね

『ひなマルイチ』『ひなマルシェ』←ひなまつりマルシェ市場・・ 名前が可愛いが冬野菜は品薄かな

『とま取手』 とまと料理で町おこしだったらアイデァいっぱいなんだけどなぁ

茹で黒豆 1日70g

土曜日, 7月 3rd, 2010

茹で黒豆

茹で黒豆が出来上がりました

美味しそうなので、冷凍する前にチョッピリお味見

「甘くておいしい」

ダイエットだけでなく、便秘や生活習慣病の改善にも効果があるようです