ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

月末にかけて変わりやすいお天気が続くようです

新町の水門では、大雨対策工事をしています

嵌っています　コーンスープに！

食欲のなくなったおじいちゃんおばあちゃんが「美味しい」って言ってくれるのがうれしくて!!

簡単でレストランの味なんです

是非作ってみてね

コーンスープ

＜材料＞
 
トウモロコシ・・・4本
コンソメスープの素・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/4
牛乳・・・200cc

＜作り方＞

 鍋の上にザルを置き、そこに生のトウモロコシをおろし金でおろす。

　　　ミキサーを使ってもＯＫでした

 全ておろしたら、ザルに入った粒をお玉や手でザルの上から搾って濾す。

 濾されたトウモロコシをかき混ぜながら弱火で沸騰させていく。

※糖分があるので焦げやすい注意！

小さな泡が出て、とろみが出てきたら火を止め、コンソメ、塩を入れ、 かき混ぜながら余熱で溶かす。

最後に牛乳を入れて、弱火で沸騰しない程度に混ぜ、温まったら出来上がり。

※牛乳は沸騰させると分離するので温める程度。

※冷蔵庫に入れて冷ました「冷製スープ」もオススメです。

レシピはここからお借りしています

トウモロコシは、皮1枚を残した状態でレンジで4分加熱するとビタミンも失われず美味しい

熱いうちにラップで包むと皺にならないとうもろこしを維持できます

暑い中のお引っ越しご苦労様です

朝9時消防第1分団が集合

重い物から順に新会館へ移動していきます

^ ^＊もちょこっとお手伝い・・・十分すぎる人出がありました

物の移動はあっという間でしたが、その後の収納は役員さんたちのお役目のようでした

1日中ボランティア・・・お昼はどうされたのかなぁ

 街巡りながらケータイで「日立検定」 来月２日から〝特別版〟 ～茨城新聞7月23日～ 

　「ふるさと日立検定」を行っている日立商工会議所は夏休み期間中の８月、

市内５カ所を巡って携帯電話でクイズに答える検定の特別企画「携帯ラリー」を実施する。

小中学生や親子連れが対象。携帯電話を活用してゲーム感覚で現地を訪れ、

日立の良さを再確認してもらうのが狙い。

　日立検定は「ご当地検定」の一つで、２００８年に開始、過去２回で受験者数は約４５０人に上った。

合格者から「公式テキストで勉強しただけで、出題された場所に行ったことがない」

との声があったことを踏まえ、親子で楽しみながら現地訪問できる仕掛けを検討。

ウオークラリー形式の“検定特別版”として、今回のイベントを企画した。

　携帯ラリーは８月２日から同31日まで実施される。

日鉱記念館、御岩神社、吉田正音楽記念館、かみね公園、日立市郷土博物館の５カ所を

ラリーポイントとして設定。

各ポイントでカードを受け取ってスタートし、カード裏面のＱＲコードをカメラ付き携帯電話で読み取ると、

訪問地にまつわるクイズが出題され、画面の中で答えていく仕組み。

カードは５種類で計２５００枚限定。

　５カ所すべてを訪れ、クイズに正解しキーワードを入手して応募すると、

地元産の野菜や地魚が当たるプレゼントも用意。

同検定実行委員会の日渡貴夫委員長は「小学生をターゲットにした企画。

日立をより多くの人たちに知ってもらいたい」と、参加を呼び掛けている。

次世代向けのイベントの参考になりそうな記事でした^ ^＊