ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

～産経新聞2011.06.16～

　守谷市とつくばみらい市にまたがる山林などに、さいたま市の学校法人「開智学園」が小中高一貫校の新設を計画していることが１５日、分かった。開校が決まれば県内初の小中高一貫校となる。

　計画によると、関東鉄道常総線新守谷駅東側の９万８３００平方メートルの敷地にホール・事務所や校舎、体育館を設置する。児童・生徒数は小学校は１学年９６人、中学、高校は同２４０人の計２０１６人。

　同学園の特徴は１２年間を４年ごとに区切る「４・４・４制」と、学級（２４人）を小学１～４年、同５年～中学２年、同３年～高校３年生と異なる年齢の児童・生徒で編成する「異年齢学級」。青木徹理事長は「つくばエクスプレス沿線から（さいたま市の）岩槻校舎に通う生徒も増えており、沿線には本校の教育方針に賛同される保護者が多いと判断した。県などと相談しながら計画を進め、できれば平成２７年度までに開校したい」と話している。

　市民の関心も高く、「学校法人開智学園の誘致を求める陳情」が守谷市議会に提出されている。一方、今月６日、設立された県議会私学振興議員連盟の石川多聞会長は「県外からの新設もニーズがあるからで、県内外を問わず私学振興に努めたい」としている。

昨年は、ロールケーキブームでした

お土産に選ぶとき、多少振り回しても崩れないので迷わず選びます

最近いただいたのは、きみプリンでお馴染『シェ・かつ乃』　軽い食感のプレーンでした

シェ・かつ乃は、ロールケーキメニューが充実しています

お土産にはなりませんが、『グリーンパラソル』の甘夏ジャムロールケーキも美味しい

今月の紅茶とともに召し上がれ～

「今日のうちの夕食なあに？」

「カジキマグロのトマトソースがけ・・・」

「それ2人前追加できる」

「何とか」

突然　食堂のように賑やかなキッチンに変身

今日のかわいいお客様

先日我が家で夕食を食べた後

「オシャレンティー」

って言っていたと聞き

壊れなかった食器を並べ始めた

「普通でいいよ」

(笑)「そうだね」

楽しい食事作りだった^ ^*

今日の参考レシピは、LA BETTOLA da Ochiai　落合シェフ

アボカドとマグロのサラダ

＜材料＞（4人分）
 
マグロ（刺身用）・・・200g
アボカド・・・1個
ケーパー・・・大さじ1/2
タマネギ（みじん切り）・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ3
バルサミコ酢・・・小さじ2
塩・コショウ・・・適量
チコリ・・・適宜
イタリアンパセリ・・・適宜

＜作り方＞

マグロは1センチ角に切って塩少々をまぶしておく。 アボカドも1センチ角に切る。 タマネギはみじん切りにし、水にさらした後で水気を絞っておく。
タマネギのみじん切り、粗みじんに刻んだケーパー、バルサミコ酢、マヨネーズ、 コショウを混ぜ合わせる。
2.で作ったドレッシングに切ったアボカドとマグロを混ぜ合わせれば出来上がり。
 
【盛り付け】

半分に切った紙コップを皿に置き、中にサラダを詰める。 紙コップを外し、あればチコリを添え、刻んだイタリアンパセリを散らせば出来上がり。

フレッシュトマトの冷製パスタ

＜材料＞（4人分）
 
トマト・・・10個
バジル・・・4枚
ニンニク（すりおろし）・・・少々
オリーブ油・・・150cc
ハチミツ・・・小さじ1
塩・・・少々
コショウ・・・少々
カペリーニ・・・120g

＜作り方＞

 トマトはヘタをくり抜き湯むきする。
※ヘタ部分を下にしてお玉にのせ、ヘタ部分だけ3秒間熱湯に浸けた後、 全体を熱湯に7秒間放つ。 それ以上熱しすぎるとトマトの風味が損なわれてしまう。
湯むきしたトマトを横半分に切り、種をかき出したら1センチ角に切る。
ボウルに切ったトマト、ニンニクのすりおろし、塩、コショウ、ハチミツ、 ちぎったバジルの葉を混ぜ合わせる。
 3.にオリーブ油を少量ずつ混ぜ合わせていく。 オリーブ油がとろりとして白濁してきたらソースの完成。
湯に対して1～1.5％の塩を入れた熱湯でカペリーニを表示時間通りにゆでる。
ゆで上がったら冷水にとり、布巾に包んで水気を切る。
皿にゆでたカペリーニを盛り、4.のソースをかけ、バジルを飾れば出来上がり。

夢釣行～一魚一会の旅～▽利根川の職人・鈴木美津男のバスフィッシング

釣り番組をご覧になりましたか？

通称『みっちゃん』

かっこよかったです

息子と惚れ惚れしながらTV観ました

伊勢屋さんのお休みの周1日を趣味時間として有意義に活用しています

素晴らしい笑顔でした^ ^*

今夜夜明け前　皆既月食がみられます

コラム　いばらき春秋のファンです

度々HappyRecipeでも紹介しています

読みやすい起承転結に毎朝頷いています

～20110614～

ドングリの背比べ、なんていったら政界のドングリたちが気を悪くするかもしれないが、菅首相の後継レースをみていると、ついそんな言葉を思い浮かべてしまう

競馬に例えるなら本命、対抗馬が見当たらず、穴馬ぞろいといったレース展開だ。ここへきて数人の名前が急浮上し、数馬身リードといわれているが、このままゴールまで逃げ切れるかは予断を許さない

そもそも菅首相が退陣時期を明言しない限り、肝心のゴールさえ見えないレースだ。民主党内の後継者難が結果的に菅首相の延命を後押ししているとの見方もあり、後継レースをさらにつまらなくしている

首相支持理由で最も多いのが「ほかに適当な人がいないから」という世論調査結果はそんな人材不足を浮き彫りにした証しだろう。その背後に「誰がやっても同じ」といった諦めがあるとしたら世論の政治不信は深刻だ

ドングリといえば、童謡「どんぐりころころ」は誤って池にはまったドングリの話。出てきたドジョウとしばらく喜んで遊んだが、やっぱり山が恋しくなり、泣いてドジョウを困らせた、と結ばれている

何の脈絡もないが、こんな歌まで思い出した。(本)