相変わらず寒いですね～
新聞をお届けする為にちょっと外に出ただけでもブルブルしています
^ ^*夏女だって実感
冬たまらなく好きなのはゆずの香り
吸い込まれそうです(笑)
同量の水と砂糖で煮詰めたゆずの皮も美味しいです
作り方
ゆずの皮の表面を削ぎます
半分にした皮だけを一晩水につけます
浸るぐらいの水で１回茹でこぼし灰汁を抜きます
湯を捨て浸るぐらいの水にゆずに対して５分の１程度の砂糖を入れ数分煮込みます
三が日も終わろうとしています
食べ終わらない黒豆や昆布巻きをに詰め直しました
押上で39年間夜回り 拍子木が下町の時計代わり
青柳輝男
冬でも夏でも関係なく
押上で39年間1日も休むことなく37歳から夜回りをしている
拍子木が下町の時計代わりになっているという
仕事がら運動不足になるから始めたそうです
真似ができないことですね
平成18年度地域づくり総務大臣表彰（個人部門）」も受賞されました
青柳輝男さん 下町カチカチ物語YouTube
